Thứ năm, 22/10/2020, 19:46

Cây trồng cứu cánh của đồng bào dân tộc tỉnh Cao Bằng

Nghề trồng dong làm miến góp phần giúp nông dân các huyện: Hòa An, Hòa Quảng, Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng có thu nhập ổn định hơn so với trồng cây màu khác.

Cây dong riềng bản địa được trồng phân tán từ rất lâu đời tại các xã: Thành Công, Phan Thanh, Ca Thành, Vũ Nông, Yên Lạc và thị trấn Tĩnh Túc. Với diện tích khoảng 200 ha, sản lượng củ dong riềng mỗi năm đạt gần 10.000 tấn. Những năm gần đây, nghề làm miến còn lan tỏa sang nhiều huyện như Hòa An, Hà Quảng... giúp nhiều hộ gia đình thoát nghèo từ trồng dong riềng.

Cây dong riềng rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tỉnh Cao Bằng.

                         Cây dong riềng rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tỉnh Cao Bằng.

Ông Nông Văn Dù chuyên trồng dong riềng, làm miến lâu năm tại xóm Phja Đén, xã Thành Công, huyện Nguyên Bình chia sẻ: Nhiều năm nay, gia đình đã chuyển đổi hầu hết diện tích đất canh tác cây rau màu hàng năm mà không hiệu quả, để trồng cây dong riềng lấy bột làm miến dong. Mỗi năm sản xuất ra vài tấn miến dong, trừ chi phí cho thu lãi hơn 100 triệu đồng.

Xã viên HTX Nông sản Tân Việt Á - Cao Bằng đóng gói miến dong.

                     Xã viên HTX Nông sản Tân Việt Á - Cao Bằng đóng gói miến dong.

Ông Nông Quốc Hùng, Chủ tịch UBND huyện Nguyên Bình cho biết: Miến dong Nguyên Bình là sản phẩm đặc sản nổi tiếng ở Cao Bằng được công nhận nhãn hiệu tập thể năm 2017, với 2 địa chỉ có tiếng nhất là miến Phja Đén, xã Thành Công và miến Mỏ, thị trấn Tĩnh Túc.

Nghề trồng dong làm miến không còn gói gọn trong huyện Nguyên Bình, mà khắp các xóm của xã Nguyễn Huệ, huyện Hòa An đều có thu nhập khá từ nghề này. Ông Hoàng Văn Cường, Phó Chủ tịch UBND xã Nguyễn Huệ thông tin: Xã trồng gần 60 ha dong riềng, sản lượng khoảng 2.000 tấn củ, tập trung nhiều ở các xóm Án Lại, Canh Biện… Cả xã có hơn 200 hộ làm nghề sản xuất miến dong, mỗi hộ thu lãi vài chục triệu đồng/năm, nhiều hộ lãi từ 100 - 200 triệu đồng/năm.

Miến dong Phja Đén, huyện Nguyên Bình vẫn được khách hàng ưa chuộng nhất.

            Miến dong Phja Đén, huyện Nguyên Bình vẫn được khách hàng ưa chuộng nhất.

Dong riềng là một trong những cây trồng thế mạnh của tỉnh Cao Bằng, tập trung nhiều ở các huyện: Nguyên Bình, Hòa An, Hà Quảng… với diện tích tập trung khoảng 500 ha và hàng nghìn hộ dân trồng dong riềng nhỏ lẻ nơi nương rẫy, soi bãi.

Ông Bế Xuân Tiến, Giám đốc Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Cao Bằng khẳng định: Miến dong Cao Bằng là một trong những sản phẩm đặc sản lâu đời, được sản xuất từ bột cây dong trồng tại tỉnh, nơi có thổ nhưỡng phù hợp, nên chất lượng bột tốt, thơm ngon, cùng với quy trình sản xuất đảm bảo, đặc biệt là không sử dụng chất bảo quản, được rất nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.

Theo Công Hải/Nông Nghiệp Việt

https://nongnghiep.vn/cay-trong-cuu-canh-cua-dong-bao-dan-toc-tinh-cao-bang-d273564.html

Từ khóa:

Cùng chuyên mục

Mô hình trồng dưa lưới thu lãi tiền tỉ ở Hưng Yên

Mô hình trồng dưa lưới thu lãi tiền tỉ ở Hưng Yên

Mô hình trồng dưa lưới và dưa vàng thơm trong nhà màng ở Hưng Yên đang mở ra triển vọng lớn trong sản xuất nông nghiệp với mức thu từ 1,5 đến 2 tỉ đồng/ha mỗi năm.
Sản lượng lúa Nam Bộ tăng 134 ngàn tấn dù giảm hàng chục ngàn ha

Sản lượng lúa Nam Bộ tăng 134 ngàn tấn dù giảm hàng chục ngàn ha

Sản lượng lúa Nam Bộ cả năm nay ước tính vẫn tăng đáng kể so với năm 2019, trong khi diện tích gieo trồng giảm tới hơn 30 ngàn ha.
Lúa VNR20 đẹp rực rỡ tại Bắc Ninh

Lúa VNR20 đẹp rực rỡ tại Bắc Ninh

Mô hình 30 ha trồng tại xã Thụy Hòa, huyện Yên Phong, Bắc Ninh, giống lúa VNR20 của Vinaseed có năng suất cao, khảo sát tại ruộng là 1,18 kg/m2, gần 12 tấn lúa tươi/ha.
Khuyến nông làm công nghệ cao ở Quảng Bình

Khuyến nông làm công nghệ cao ở Quảng Bình

Vài năm trở lại đây, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Quảng Bình chú trọng triển khai các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, tạo đột phá cho tái cơ cấu ngành…
Bỏ nghề báo, chàng trai Hà Nội về quê lập HTX bỏ 3 tỷ trồng dưa lưới, mỗi năm thu hơn 2,1 tỷ đồng

Bỏ nghề báo, chàng trai Hà Nội về quê lập HTX bỏ 3 tỷ trồng dưa...

Mạnh dạn bỏ ra cả tỷ đồng để đầu tư sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, với mô hình trồng dưa lưới và măng tây, anh Phan Đức Bình, xã Minh Trí, huyện Sóc Sơn (Hà Nội) đã bắt đầu thu trái ngọt. Cách làm của anh rất độc đáo: Bón thêm sữa tươi, mật ong cho cây để cho ra chất lượng dưa đặc sản.
Mía Cao Phong bế tắc đầu ra

Mía Cao Phong bế tắc đầu ra

Một cây mía ép được hai, ba cốc nước mía nhưng bán cả trăm cây mía nông dân không thể mua nổi một cốc nước mía. Nghịch lý đó đang diễn ra ở Hòa Bình.
Cây trồng cứu cánh của đồng bào dân tộc tỉnh Cao Bằng

Cây trồng cứu cánh của đồng bào dân tộc tỉnh Cao Bằng

Nghề trồng dong làm miến góp phần giúp nông dân các huyện: Hòa An, Hòa Quảng, Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng có thu nhập ổn định hơn so với trồng cây màu khác.
Hưng Yên khuyến cáo người dân không nên ồ ạt nuôi lợn

Hưng Yên khuyến cáo người dân không nên ồ ạt nuôi lợn

Tỉnh Hưng Yên chủ trương không khuyến khích các hộ chăn nuôi tăng đàn lợn, chỉ cơ sở nào đủ điều kiện theo quy định của Luật Chăn nuôi thì mới được tái đàn.