Thị trường Halal và Trung Đông – Rộng nhưng chưa dễ
07:39 | 23/05/2025
DNTH: Halal và khu vực Trung Đông luôn được nhắc tới như một “miền đất hứa” cho nông sản Việt Nam. Với dân số theo đạo Hồi chiếm hơn 25% dân số toàn cầu, tiêu chuẩn tiêu dùng rõ ràng và khả năng chi trả cao ở nhóm nước vùng Vịnh, đây thực sự là thị trường lớn.
Nhưng đến nay, sự hiện diện của nông sản Việt tại khu vực này vẫn còn mờ nhạt. Nguyên nhân không chỉ nằm ở rào cản kỹ thuật và tín ngưỡng, mà còn do cách tiếp cận thụ động, thiếu đầu tư bài bản từ phía doanh nghiệp và cơ quan hỗ trợ xuất khẩu.
Thị trường rộng mở nhưng yêu cầu chặt chẽ
Tính đến năm 2023, tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản, thực phẩm của Việt Nam sang Trung Đông chỉ đạt khoảng 850 triệu USD, chiếm chưa đầy 2% tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản cả nước. Trong đó, mặt hàng gạo, cà phê, hạt điều và rau quả là những nhóm chủ lực, nhưng phần lớn được xuất qua trung gian hoặc nhà nhập khẩu không yêu cầu tiêu chuẩn Halal.
Hiện tại, toàn khu vực Trung Đông có 57 quốc gia thuộc Tổ chức Hợp tác Hồi giáo (OIC), với quy mô chi tiêu thực phẩm Halal lên tới 1.900 tỷ USD/năm (theo báo cáo State of the Global Islamic Economy 2023/24). Tuy vậy, để sản phẩm vào được hệ thống phân phối tại UAE, Qatar, Ả Rập Xê Út hoặc Kuwait, doanh nghiệp phải đáp ứng tiêu chuẩn Halal theo từng quốc gia, bao gồm cả quy trình chế biến, đóng gói, vận chuyển và chứng nhận bởi tổ chức Hồi giáo được công nhận tại nước sở tại.
Một vấn đề phát sinh là Việt Nam hiện chưa có nhiều tổ chức được ủy quyền cấp chứng nhận Halal đủ uy tín. Theo thống kê của Bộ Công Thương, chỉ khoảng 40 đơn vị trong nước đủ điều kiện chứng nhận Halal, trong khi nhu cầu tăng mạnh khiến nhiều doanh nghiệp phải sang thuê dịch vụ từ Malaysia hoặc Singapore – vừa tốn kém, vừa kéo dài thời gian xử lý hồ sơ.
Khoảng trống logistics lạnh và trung tâm trung chuyển
Một điểm nghẽn khác là việc thiếu các tuyến vận chuyển chuyên biệt cho thực phẩm tươi sống, đông lạnh và hàng dễ hư hỏng đi Trung Đông. Hiện nay, phần lớn hàng rau quả Việt Nam đến UAE đều phải quá cảnh qua Singapore hoặc Thổ Nhĩ Kỳ, làm tăng chi phí vận chuyển lên thêm 15–20%. Bên cạnh đó, nhiều cảng biển ở Việt Nam chưa có dịch vụ xử lý kiểm định Halal tại cảng, khiến các lô hàng xuất khẩu thường bị kéo dài thời gian làm thủ tục.
Do thiếu trung tâm trung chuyển Halal nội địa, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu Việt phải tự xử lý từng khâu, từ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến khép kín đến lưu kho đông lạnh – điều mà phần lớn doanh nghiệp nhỏ và vừa khó thực hiện một cách ổn định.
Một số nỗ lực đáng ghi nhận
Tuy nhiên, vẫn có những doanh nghiệp tiên phong. Công ty CP Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) từ năm 2022 đã thiết lập riêng một nhà xưởng đạt chuẩn Halal tại Ninh Bình, dành riêng cho chế biến dứa và xoài đông lạnh xuất sang UAE và Oman. Theo ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, “DOVECO đã mất gần một năm chỉ để xin công nhận quy trình làm sạch enzyme theo tiêu chuẩn Halal và tìm tổ chức cấp chứng nhận được UAE chấp thuận”.
Một trường hợp khác là Công ty Hùng Vương Group (TP.HCM), đã ký được hợp đồng xuất khẩu cà phê rang xay sang chuỗi siêu thị Carrefour tại Doha (Qatar), sau khi đầu tư xây dựng dây chuyền sản xuất khép kín không lẫn tạp chất từ động vật và hoàn tất chứng nhận Halal từ tổ chức GulfTIC (được cả UAE và Ả Rập Xê Út công nhận).
Hạ tầng chính sách đang được kích hoạt
Trước tiềm năng chưa khai phá, Việt Nam đã có những động thái đầu tiên về chính sách. Nghị quyết 10-NQ/TW (2022) về phát triển kinh tế tư nhân đã chỉ rõ cần phát triển các ngành công nghiệp hỗ trợ, đặc biệt là dịch vụ hậu cần cho xuất khẩu, trong đó có ngành logistics Halal. Gần đây hơn, Nghị quyết 68/NQ-CP (2024) cũng đề cập việc hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa tiếp cận các chứng nhận kỹ thuật phục vụ xuất khẩu.
Bộ Công Thương đã xây dựng đề án phát triển thị trường Halal đến năm 2030, đặt mục tiêu nâng giá trị xuất khẩu thực phẩm Halal lên hơn 2 tỷ USD. Trong khi đó, Bộ NN&PTNT đang làm việc với các nước OIC để công nhận chéo một số tiêu chuẩn Halal được cấp từ Việt Nam, giúp rút ngắn thời gian xử lý hồ sơ xuất khẩu.
Từ ngách nhỏ thành đại lộ – chỉ khi chuẩn bị đủ dài hơi
Thị trường Halal không còn là một ngách đặc thù, mà đang trở thành xu hướng tiêu dùng chính tại nhiều quốc gia. Nhưng để sản phẩm nông sản Việt đi xa hơn, cần sự đồng bộ từ chính sách hỗ trợ logistics lạnh, hệ thống kiểm định trong nước, mạng lưới xúc tiến thương mại đến tư duy đầu tư dài hạn của chính doanh nghiệp.
Việc xem nhẹ thị trường này là đánh mất một cánh cửa quan trọng trong lúc nhiều thị trường truyền thống đang siết chặt quy định. Còn nếu xem Halal là một chiến lược dài hơi và đầu tư đúng mức, thì đây không chỉ là thị trường xuất khẩu, mà còn là con đường để nông sản Việt nâng chất sản phẩm và mở rộng chuẩn mực sản xuất theo hướng quốc tế thực chất.
Việt Khải
Cùng chuyên mục
-
Tags:
- Halal /
- thị trường Halal /
- nông sản xuất khẩu /
- nông sản /
- Chia sẻ:
-
-
-
Bình luận (0)

Biến lá dứa, xơ mướp thành chất liệu xanh: Cơ hội cho thời trang Việt
DNTH: Những năm gần đây, nghiên cứu và phát triển vật liệu sinh thái, vật liệu tái chế được coi là bước đột phá quan trọng. Không chỉ các thương hiệu quốc tế, nhiều doanh nghiệp Việt cũng mạnh dạn tiên phong trong việc tận dụng...
Gia Lai bắt tay với doanh nghiệp Trung Quốc, thúc đẩy xuất khẩu nông sản chủ lực
DNTH: Nhằm đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm nông sản, thủ công mỹ nghệ chủ lực, tỉnh Gia Lai sẽ tổ chức hội nghị xúc tiến thương mại, tạo cầu nối trực tiếp cho doanh nghiệp địa phương với thị trường Trung Quốc rộng lớn.

Nông, thủy sản Việt gặp khó với thuế đối ứng 20% của Mỹ
DNTH: Nửa đầu năm 2025, xuất khẩu nông, thủy sản tăng trưởng mạnh, song theo cảnh báo từ các hiệp hội ngành hàng, mức thuế đối ứng 20% của Mỹ sẽ khiến chi phí tăng cao, sức mua giảm, đe dọa đảo chiều đà tăng trưởng.

Tôm Việt vào Mỹ giữ đà tăng trưởng giữa biến động thuế quan
DNTH: Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), 6 tháng đầu năm 2025, Mỹ nhập khẩu 413.718 tấn tôm, trị giá 3,4 tỷ USD, tăng 18% về lượng và 28% về giá trị so với cùng kỳ 2024.

Năm 2025, cà phê Việt Nam lập kỷ lục xuất khẩu 6 tháng bằng gần cả năm ngoái
DNTH: Lần đầu tiên trong lịch sử, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đã vượt mốc 5,4 tỷ USD – gần bằng kim ngạch xuất khẩu cả năm 2024. Dù không tăng mạnh về sản lượng, nhưng chiến lược tập trung vào...

Trung Quốc vẫn dẫn đầu danh sách nhập cá tra VN
DNTH: Dù giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước, Trung Quốc và Hong Kong vẫn duy trì ngôi đầu trong danh sách các thị trường nhập khẩu cá tra lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch đạt 249 triệu USD trong nửa đầu năm 2025.
Đô thị cuộc sống
-
Bộ Tài chính đề nghị gia hạn chi trả chế độ nghỉ việc theo Nghị định 178 và Nghị định 67
-
Đề xuất cán bộ, công chức, viên chức nghỉ 9 ngày dịp Tết Âm lịch 2026
-
“Và tôi cũng yêu em”: Góc check-in lan tỏa yêu thương ngày 20/10 giữa lòng Hà Nội
-
Nghĩa cử cao đẹp của sinh viên Trường Đại học Thủy lợi: Trả lại 500 triệu đồng
-
Hưng Yên: Công an xã Thái Thụy giúp người dân khắc phục sau bão
-
Hoàn thiện Luật Thương mại điện tử: Hành lang pháp lý cho kinh tế số
Sống khỏe
-
Herbalife Việt Nam tiếp tục triển khai chương trình Casa Herbalife giai đoạn 2025-2026 hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡng hằng ngày...
-
Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức “Ngày Dinh Dưỡng Cộng Đồng Việt Nam” lần...
-
HDBank tiên phong đồng hành cùng ngành y tế triển khai bệnh án điện tử
-
Bệnh nhân người Nga phục hồi nhanh sau mổ nội soi sụn chêm tại Gia Lai
-
Học 6 tháng, có cơ hội làm việc tại Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai
Thị trường
-
Ô tô cũ ế ẩm, giới buôn “có lời là bán”
-
"Lướt sóng" bất động sản thời điểm này 90% là thất bại
-
Ninh Thuận bứt phá ngoạn mục, trở thành “mỏ vàng” trong mắt nhà đầu tư
-
Bất động sản Việt Nam vẫn hấp dẫn nhà đầu tư nước ngoài
-
M&A bất động sản phía Nam nhộn nhịp trong mùa dịch
-
Ô tô giảm giá “chạy” tháng ngâu
Ý kiến bạn đọc...