Gói bánh chưng ngày Tết, nét đẹp văn hóa Việt

10:10 | 25/01/2020

DNTH: Tục gói bánh chưng ở nước ta có từ xa xưa, một giá trị truyền thống trường tồn với thời gian, đi cùng năm tháng lịch sử của dân tộc.

goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Truyền thuyết “Bánh chưng, bánh dày” kể lại, vào đời Hùng Vương thứ 6, nhân dịp giỗ Tổ, Vua Hùng đã triệu tập các quan Lang (các con của nhà Vua) đến và truyền rằng: Vị quan Lang nào tìm được món lễ vật dâng lên tổ tiên hợp ý với nhà Vua nhất sẽ được nhường ngôi.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Các vị quan Lang lên rừng, xuống biển tìm châu ngọc và các sản vật quý để làm lễ vật dâng lên nhà Vua.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Riêng Lang Liêu là người con nghèo khó nhất trong số các vị quan Lang, chàng không tìm những sản vật quý hiếm về dâng vua cha, mà đã dùng ngay những nông sản thường ngày gồm gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn và lá dong để tạo ra hai loại bánh tượng trưng cho trời tròn và đất vuông (còn được gọi là bánh chưng và bánh dày) để làm lễ vật dâng vua cha.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Lễ vật của Lang Liêu hợp với ý Vua Hùng nhất và nhà vua đã truyền ngôi cho Lang Liêu…
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Từ đó bánh chưng, bánh dày đã trở thành lễ vật không thể thiếu trong các nghi thức thờ cúng, để thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn đối với tiên tổ, cha, ông.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Trong xã hội hiện đại ngày nay, nhiều phong tục truyền thống đã phần nào bị mai một, nhưng tục gói bánh chưng ngày Tết vẫn được gìn giữ.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Đó là một nét đẹp văn hóa vào mỗi dịp Tết đến xuân về, khi mọi người cùng nhau quây quần bên bếp lửa hồng cùng nồi bánh chưng nghi ngút khói tỏa, trong không khí đoàn tụ sum vầy, ấm áp.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Bánh chưng thể hiện hình tượng của vùng đất bao la, đức hạnh của Mẹ, sự hy sinh cao cả và hiền diệu của người phụ nữ mà tiêu biểu là Mẹ Âu Cơ.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Bánh chưng được gói thành từ nhiều lớp lá, cẩn thận, nhẹ nhàng bao bọc lấy lớp nhân bên trong một cách gọn gàng như lòng mẹ luôn bao bọc và chở che cho các con khỏi giông bão cuộc đời.
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
goi banh chung ngay tet net dep van hoa viet
Với nhiều thế hệ, chiếc bánh chưng là niềm hân hoan của ngày Tết sum họp, đoàn tụ. Những chiếc bánh đẹp, dày dặn, vuông thành sắc cạnh được dành riêng để bày bàn thờ cúng ông bà tổ tiên, bánh nhỏ gói riêng cho trẻ em như món quà đầu năm...

Theo Hoàng Hải/VOV

Ý kiến bạn đọc...

Gửi
Hủy

Khẳng định vai trò tiên phong của báo chí trong hành trình 100 năm đồng hành cùng dân tộc

DNTH: Sáng 19/6, tại Trung tâm Hội nghị quốc gia (Hà Nội), Hội Nhà báo Việt Nam, Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức khai mạc Hội Báo toàn quốc năm 2025.

Thành lũy liên hoàn, đóng vai trò quan trọng trong việc phòng thủ kinh đô Hoa Lư xưa

DNTH: Kết quả khai quật khảo cổ tường thành Dền tại tỉnh Ninh Bình vào cuối tháng 5/2025 cho thấy một hệ thống thành lũy liên hoàn, đóng vai trò quan trọng trong việc phòng thủ kinh đô Hoa Lư xưa.

Học sinh Đinh Thiện Lý lan tỏa tinh thần STEM Việt Nam tại đấu trường quốc tế

DNTH: Hai đội tuyển Robotics đến từ trường Đinh Thiện Lý (Lawrence S. Ting School, TP HCM/LSTS) - Mako Maniacs 50922T (bảng High School) và Logic Riders 27908V (bảng Middle School) - trong trang phục áo truyền thống, phất cao cờ đỏ sao vàng, vinh dự đại...

Ấn tượng đêm hội Áo dài Huế 2025

DNTH: Tối 6/6, tại Cung An Định, thành phố Huế, Sở Văn hóa và Thể thao thành phố Huế tổ chức Đêm hội Áo dài Huế 2025 với chủ đề “Dòng chảy lịch sử và vẻ đẹp trường tồn”, mở màn cho Tuần lễ Áo dài Cộng đồng Huế 2025-...

Săn vé đu idol G-Dragon: Top bí kíp giúp bạn sở hữu vé trong tầm tay

DNTH: Nói không với phe vé, từ chối mua chênh làm “đau ví”, bạn vẫn có cơ hội “chắc suất” để cháy hết mình với ông hoàng K-pop G- Dragon tại đại nhạc hội K-Star Spark in Vietnam -Presented by VPBank – sự kiện nóng nhất mùa hè năm nay.

Cuốn sách “Bắn chỉ thiên” - Những phát súng cảnh tỉnh sắc bén từ ngòi bút nhà báo kỳ cựu

DNTH: Với 94 tiểu phẩm báo chí sâu sắc trong cuốn sách “Bắn chỉ thiên”, GS.TS. Tạ Ngọc Tấn mang đến cho bạn đọc những “lát cắt” đời sống đậm tính thời sự và nhân văn. Qua giọng văn biến hóa, đôi khi châm biếm thâm thúy,...

XEM THÊM TIN