Nghệ thuật ướp trà sen - Nét văn hóa thanh tao của người Hà Nội
08:06 | 05/07/2024
DNTH: Những ngày này, người làm nghề ướp trà sen tại phường Quảng An (Tây Hồ, Hà Nội) tất bật vào vụ mùa mới. Làm trà sen không chỉ vì cuộc sống mưu sinh, mà còn là cách người dân nơi đây lưu giữ nét văn hóa truyền thống.
Không ai biết trà sen có từ bao giờ, theo lời kể của các bậc cao niên, xưa kia, trà sen được sản xuất ít, chỉ được dùng để dâng vua và các tôn vương quyền quý. Trà quý ở công đoạn ướp tỉ mỉ, kỳ công, để lưu giữ được hương vị đặc biệt của hương sen. Hiện nay, trà sen đã dần được bán phổ biến hơn.
Trà sen Hồ Tây là sự hòa quyện giữa vị đậm đà của chè Tân Cương (Thái Nguyên) với hương thơm ngát của gạo sen Bách Diệp. Qua đôi bàn tay khéo léo của những người nghệ nhân, đã tạo ra thức trà thơm ngon, thanh tao.
Hình ảnh công đoạn nghệ thuật ướp trà sen:

Cùng chuyên mục
-
Tags:
- Nghệ thuật ướp trà sen /
- Tây Hồ /
- phường Quảng An /
- Hà Nội /
- người Hà Nội /
- Chia sẻ:
-
-
-
Bình luận (0)
Chợ truyền thống trước làn sóng đóng sạp
DNTH: Sức mua giảm sâu, sự dịch chuyển thói quen sang thương mại điện tử cùng áp lực chi phí cố định đang đẩy nhiều tiểu thương tại TP.HCM vào cảnh thua lỗ. Làn sóng đóng sạp diện rộng không chỉ đe dọa sinh kế của người buôn...
Cận cảnh Dự án Trung tâm Thương mại GO! Pleiku trị giá 600 tỉ đồng
DNTH: Sáng 7.10, "khu đất vàng" bỏ hoang nhiều năm tại số 27 Nguyễn Văn Cừ (phường Diên Hồng, tỉnh Gia Lai) bất ngờ nhộn nhịp trở lại. Nhà thầu thi công bắt đầu tập kết phương tiện, nhân lực để dọn dẹp mặt bằng và dựng nhà...
Aeon Mall Hạ Long chuẩn bị đưa vào vận hành
DNTH: Lãnh đạo thành phố Quảng Ninh làm việc với Giám đốc Khối Phát triển và Xây dựng, Công ty TNHH AeonMall Việt Nam về tiến độ dự án Trung tâm thương mại Aeon Mall Hạ Long.
VinAlpha tuyển dụng 15.000 nhân sự cho các đại dự án đô thị trên toàn quốc
DNTH: Ngày 05/10/2026 – Công ty Cổ phần Đầu tư và Thi công hạ tầng VinAlpha công bố chiến dịch tuyển dụng 15.000 lái xe, lái máy làm việc tại các đại dự án của Tập đoàn Vingroup trên toàn quốc. Đây là đợt tuyển dụng quy mô lớn, mở...
Một ngày sống trong “resort trên không” bên sông Hàn
DNTH: Có những thành phố người ta tìm đến để nghỉ dưỡng vài ngày. Cũng có những nơi đủ hấp dẫn níu giữ lữ khách quay lại. Ở Đà Nẵng, một tổ hợp căn hộ sở hữu tầm nhìn ôm trọn sông, biển, những cây cầu và cả nhịp sống...
Xin chung tay giữ lại nhịp tim cho bé Vũ Nguyễn Hoàng Phúc Thiên
DNTH: Gần 4 tháng kể từ ngày chào đời, bé Vũ Nguyễn Hoàng Phúc Thiên gần như chưa có những ngày bình yên của một đứa trẻ sơ sinh. Hai ngày tuổi, con đã phải trải qua ca đại phẫu tim đặc biệt phức tạp. Sau hơn một tháng điều trị...
Đô thị cuộc sống
-
Khoảng 98% hộ gia đình được giảm tiền điện theo biểu giá điện mới
-
Ngọc Thiện: Những con đường rộng mở từ ý Đảng, lòng dân
-
Trao yêu thương, gìn giữ ánh sáng tuổi thơ
-
Chợ truyền thống trước làn sóng đóng sạp
-
Cận cảnh Dự án Trung tâm Thương mại GO! Pleiku trị giá 600 tỉ đồng
-
Aeon Mall Hạ Long chuẩn bị đưa vào vận hành
Sống khỏe
-
Hội thảo khoa học “Ung thư trong kỷ nguyên hội nhập – Best of ASCO 2026”
-
Thêm một kỹ thuật cao được triển khai thành công tại Bệnh viện ĐHYD - HAGL
-
Sàng lọc sức khỏe diện rộng: Bài toán năng lực phòng xét nghiệm
-
Herbalife Việt Nam tổ chức Ngày Hiến máu tình nguyện 2026 tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội, tiếp nhận 183 đơn vị máu
-
Ca phẫu thuật tim bắc cầu mạch vành thành công đầu tiên ở bệnh viện C Đà Nẵng
Thị trường
-
Ô tô cũ ế ẩm, giới buôn “có lời là bán”
-
"Lướt sóng" bất động sản thời điểm này 90% là thất bại
-
Ninh Thuận bứt phá ngoạn mục, trở thành “mỏ vàng” trong mắt nhà đầu tư
-
Bất động sản Việt Nam vẫn hấp dẫn nhà đầu tư nước ngoài
-
M&A bất động sản phía Nam nhộn nhịp trong mùa dịch
-
Ô tô giảm giá “chạy” tháng ngâu