Gạo ST25 – Từ đồng ruộng quê đến kệ siêu thị châu Âu

20:31 | 17/04/2025

DNTH: Khởi nguồn từ một giống lúa địa phương hai lần giành danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới”, ST25 đã trở thành biểu tượng cho hướng đi mới của gạo Việt – chinh phục thị trường cao cấp bằng chất lượng vượt trội.

Việt Nam đang dần thoát khỏi hình ảnh “quốc gia xuất khẩu gạo giá rẻ” để bước vào hành trình mới: nâng giá trị xuất khẩu bằng những sản phẩm chất lượng cao. Trong hành trình ấy, ST25 nổi lên như một hình mẫu cho xu hướng phát triển nông sản bền vững, giá trị gia tăng cao.

Giống lúa ST25 do Doanh nghiệp Tư nhân Hồ Quang Trí (Sóc Trăng) lai tạo đã giành giải “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2019 tại Philippines và tái ngôi vương năm 2023. Từ đó, ST25 không chỉ là tên của một giống gạo, mà còn là biểu tượng cho khát vọng nâng tầm gạo Việt trên bản đồ thế giới.

Theo Tổng cục Hải quan, năm 2023, Việt Nam xuất khẩu 16.900 tấn gạo ST25, thu về 16,3 triệu USD, tăng 95% về lượng và 88% về kim ngạch so với năm 2022, trong đó thị trường Mỹ chiếm 43% khối lượng và 47% giá trị. Riêng quý I/2025, khoảng 1.000 tấn ST25 đã được xuất sang Ý, Đan Mạch, Thụy Điển với giá bình quân 1.250 USD/tấn, cao hơn đáng kể so với mức trung bình của thị trường gạo quốc tế. Năm 2024, tổng kim ngạch ST25 sang châu Âu đạt 21.777 tấn, với giá đỉnh 1.400 USD/tấn.

Gạo ST25 – Từ đồng ruộng quê đến kệ siêu thị châu Âu 1

“Việt Nam đã chứng tỏ được vị thế khi gạo ST25 vào được kệ siêu thị Pháp và Đức, mặc dù thị trường này rất khó tính về chất lượng và truy xuất nguồn gốc,” đại diện Hiệp hội Thương mại Việt–Pháp nhận xét.

Thành công ấy đến từ chuỗi giá trị khép kín mà DNTN Hồ Quang Trí xây dựng với 3.500 hộ nông dân Sóc Trăng. Họ thiết lập vùng nguyên liệu đạt chuẩn GlobalGAP, áp dụng công nghệ sấy lạnh, đóng gói chân không và chi đến 10 tỷ đồng mỗi năm cho kiểm nghiệm chất lượng. Kho lạnh, logistic chuyên dụng được đầu tư thêm nhằm đảm bảo hạt gạo giữ nguyên hương vị khi đến tay khách hàng.

Ông Hồ Quang Trí – Giám đốc doanh nghiệp – chia sẻ: “Chúng tôi không chỉ làm gạo ngon, mà còn kiểm soát từng bước – từ gene giống, kỹ thuật canh tác đến xử lý sau thu hoạch và truy xuất nguồn gốc. Đó là chìa khóa giúp ST25 có thể chạm đến các thị trường khó tính nhất.”

Hiệp định EVFTA với mức thuế 0% vào EU tiếp tục mở ra cơ hội cho ST25. Năm 2024, gạo đặc sản Việt vào EU đạt 12,5 triệu USD, trong đó ST25 chiếm 40%. Chiến lược đi lên từ chất lượng thay vì sản lượng đã giúp ST25 ghi dấu ấn, đồng thời tạo động lực cho những dòng gạo đặc sản khác như ST24, Jasmine hữu cơ… tiếp bước hướng ra thế giới.

Gạo ST25 không chỉ là thành tựu của một giống lúa, mà là minh chứng cho con đường đúng đắn: lấy chất lượng làm nền tảng, lấy thương hiệu làm đòn bẩy, và lấy niềm tin người tiêu dùng toàn cầu làm đích đến của nông sản Việt.

Ý kiến bạn đọc...

Gửi
Hủy

Năm 2025, cà phê Việt Nam lập kỷ lục xuất khẩu 6 tháng bằng gần cả năm ngoái

DNTH: Lần đầu tiên trong lịch sử, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đã vượt mốc 5,4 tỷ USD – gần bằng kim ngạch xuất khẩu cả năm 2024. Dù không tăng mạnh về sản lượng, nhưng chiến lược tập trung vào...

Trung Quốc vẫn dẫn đầu danh sách nhập cá tra VN

DNTH: Dù giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước, Trung Quốc và Hong Kong vẫn duy trì ngôi đầu trong danh sách các thị trường nhập khẩu cá tra lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch đạt 249 triệu USD trong nửa đầu năm 2025.

Dấu ấn hành trình 20 năm cây cao su Việt trên đất Lào

DNTH: Từ chủ trương hợp tác giữa hai Chính phủ, Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam (VRG) đã biến vùng đất Lào thành "mỏ vàng" với hàng trăm triệu USD doanh thu, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế, xã hội nước bạn.

VASEP: Đơn hàng tôm Việt Nam có thể chậm lại vì lo ngại chính sách thuế Mỹ

DNTH: Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), dù kết quả xuất khẩu tháng 5 rất khả quan, triển vọng nửa cuối năm 2025 vẫn tiềm ẩn nhiều biến số. Đặc biệt, tâm lý chờ đợi từ phía các nhà nhập khẩu –...

Chi phí tàu biển và kiểm tra kỹ thuật: Áp lực hiện hữu với xuất khẩu nông sản Việt

DNTH: Giá cước vận tải tăng mạnh, rào cản thương mại ngày càng siết chặt, đồng nội tệ nhiều nước mất giá và áp lực về tiêu chuẩn kỹ thuật tại thị trường nhập khẩu đang khiến doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam phải gồng...

Biến động giá nông sản toàn cầu: Việt Nam đối mặt và thích nghi

DNTH: Giá lương thực, dầu ăn và ngũ cốc tăng kỷ lục do căng thẳng chính trị và thời tiết khắc nghiệt, áp lực lên Việt Nam là cần ổn định sản xuất và kiểm soát vùng nguyên liệu để duy trì khả năng xuất khẩu lâu dài.

XEM THÊM TIN