Hà Nội nhận giải thưởng là thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2023

19:23 | 02/11/2023

DNTH: Giải thưởng Ẩm thực Thế giới vinh danh Hà Nội là thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2023 khi sở hữu 3 trong 4 nhà hàng Michelin đầu tiên của Việt Nam

Vượt qua Kuala Lumpur, Đài Bắc, Kyoto, Hà Nội đã giành giải “Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023” - Asia's Best Emerging Culinary City Destination 2023 tại lễ trao Giải thưởng Ẩm thực Thế giới 2023 (World Culinary Awards).

Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) nằm trong hệ thống Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards) ra mắt vào năm 1994 nhằm tôn vinh những đơn vị, thương hiệu xuất sắc trong ngành du lịch và lữ hành đã trao giải “Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023” - Asia's Best Emerging Culinary City Destination 2023 cho thành phố Hà Nội.

mon-ngon-ha-noi-1
Giải thưởng Ẩm thực Thế giới vinh danh Hà Nội là thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2023

Trong 3 trên 4 nhà hàng được gắn sao Michelin đầu tiên của Việt Nam tại Hà Nội, nhà hàng 1 sao Michelin Hibana by Koki thuộc Khách sạn Capellia giành giải Nhà hàng trong khách sạn tốt nhất châu Á 2023. Tại TP HCM, Anan Saigon, nhà hàng 1 sao Michelin khác giành giải Nhà hàng tốt nhất châu Á 2023. Hôtel des Arts Saigon thắng giải Khách sạn phục vụ bữa sáng muộn tốt nhất châu Á (Asia's Best Brunch Venue 2023).

Sở hữu lịch sử ẩm thực phong phú, di sản văn hóa đặc sắc, hương vị đặc trưng và độc đáo cùng phương thức chế biến riêng biệt theo từng vùng, miền, các món ăn của Việt Nam được đánh giá là sự kết hợp hài hòa, hoàn hảo và tinh tế.

Theo đánh giá của các chuyên gia ẩm thực, Hà Nội được ví như ngôi sao đang lên của bản đồ du lịch toàn cầu khi ba trong số bốn nhà hàng được gắn sao Michelin đầu tiên của Việt Nam đều có mặt ở Thủ đô.

Cụ thể là tháng 6/2023, nhà hàng Hibana by Koki thuộc khách sạn Capella, nhà hàng Tầm Vị và nhà hàng Gia lần đầu tiên được cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đánh giá 1 sao. Vì thế, Giải thưởng “Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023” tiếp tục khẳng định sức hút của ẩm thực Hà Nội đối với du khách quốc tế.

Ngoài hạng mục trên, tại lễ công bố, nhà hàng Hibana by Koki thuộc Khách sạn Capellia đã giành giải “Nhà hàng trong khách sạn tốt nhất châu Á năm 2023” - Asia's Best Hotel Restaurant 2023.

Trong khi đó, TP. Hồ Chí Minh có Anan Saigon - nhà hàng sở hữu 1 sao Michelin tại TP. Hồ Chí Minh được vinh danh là Nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2023 (Asia's Best Restaurant 2023); Hôtel des Arts Saigon giành giải Khách sạn phục vụ bữa sáng muộn tốt nhất châu Á năm 2023 (Asia's Best Brunch Venue 2023); Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group 2023 thắng giải Lễ hội ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2023.

Với danh hiệu này, ẩm thực Việt Nam sẽ mạnh mẽ vươn xa ra thế giới, không ngừng thu hút các du khách yêu thích ẩm thực tới và thưởng thức./.

Theo Người Hà Nội

Ý kiến bạn đọc...

Gửi
Hủy

ROX Share nâng bước em tới trường cùng làng trẻ em SOS Hà Nội

DNTH: Mới đây, ROX Group đã tài trợ 50 triệu đồng chi phí mua 100 bộ sách giáo khoa cho các em nhỏ tại làng trẻ em SOS Hà Nội. Hoạt động này nối dài hành trình ROX Share - Cùng em tới trường hỗ trợ trao cơ hội cho trẻ em yếu thế được...

Tiếp cận tổng thể để phát triển du lịch nông thôn bền vững

DNTH: Hội nghị quốc tế về Du lịch Nông thôn lần thứ nhất đã diễn ra chiều 10/12 tại Quảng Nam, thu hút trên 300 đại biểu từ 50 quốc gia tham dự.

42 tác phẩm đạt Giải Báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam lần thứ 2

DNTH: Tối 10/12, tại Nhà hát lớn Thành phố Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã phối hợp với Ban Tuyên giáo Trung ương, Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Lễ trao giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam...

Những điểm đến ẩm thực mới sang-xịn-mịn tại Sa Pa

DNTH: Tháng 12, Sa Pa ra mắt nhiều địa chỉ ẩm thực mới, sang, xịn, gia tăng thêm lựa chọn cho du khách trẻ và những người thích một chút lãng mạn.

“Kiến trúc Hà Nội – Giao thoa văn hóa Việt – Pháp”- một góc nhìn mới của những người trẻ về kiến trúc thủ...

DNTH: Ngày 6/12, tại Hà Nội, Tập đoàn Sun Group và Công ty CP Xây dựng Kiến trúc AA đã ra mắt cuốn sách “Kiến trúc Hà Nội – Giao thoa văn hóa Việt –Pháp”. Vượt qua giá trị của một cuốn sách nghệ thuật, đây có thể xem như một công...

Lễ hội Đình Cả: Rực rỡ sắc màu văn hóa làng quê Bắc Bộ

DNTH: Hàng năm vào tháng 11 âm lịch, Lễ hội truyền thống Đình Cả tại xã Tân Hương, huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương lại được tổ chức long trọng, mang đậm dấu ấn cũng như màu sắc văn hóa truyền thống quê hương, thu hút sự quan tâm...

XEM THÊM TIN