Khám phá hồ Trị An

Là nơi nghỉ dưỡng sinh thái tuyệt vời tại tỉnh Đồng Nai, hồ Trị An không hổ danh với tên “hồ xanh nắng vàng”. Hồ như một dải lụa êm đềm uốn mình với phong cảnh yên bình và hoàn toàn hoang sơ. Nước hồ trong vắt. Đặc biệt trên hồ có hơn 40 hòn đảo, lớn nhất trong đó là đảo chim Ó. Không gian ở đây thoáng đãng, rộng rãi thích hợp cho việc ngắm trời đêm đầy sao hoặc đốt lửa trại nướng khoai, nướng vịt đắp bùn,… cùng nhau chơi trò chơi và kể chuyện nhau nghe quanh ngọn lửa bập bùng.

Theo lời kể của bạn, cá ở hồ Trị An to và ngon, ra bến đợi thuyền đánh cá lên chọn vài con để nướng. Đặc biệt ở đây có món cá nướng đắp bùn thơm phức sẽ làm mê mẩn mọi giác quan. Đến với hồ Trị An, trải nghiệm tuyệt vời nhất đó chính là ngồi trên những chiếc thuyền lênh đênh trên mặt hồ bao la, xanh mát. Đặc biệt vào những thời điểm bình minh khi mặt trời ló rạng hay chiều hoàng hôn buông xuống, được cảm nhận sự mênh mông, khung cảnh lãng mạn nên thơ của Trị An có thể đem những mệt mỏi, căng thẳng của cuộc sống đời thường thả trôi theo dòng nước.

Bên cạnh đó, trải nghiệm cuộc sống cùng các ngư dân trên hồ cũng là một điều thú vị. Được ngủ qua đêm trên hồ, xuôi thuyền lênh đênh sóng nước dưới ánh trăng bàng bạc trong cái mát lành của những cơn gió đêm, để rồi khi trời còn chưa sáng, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác của ngư phủ, đi te cá cơm, thả lưới bắt tép, bắt cá lăng, cá hoàng đế… thuyền nhẹ lướt trên mặt hồ, đâu đó phía xa là ghe của ngư dân sau một đêm giăng lưới. Những con cá tươi rói trên lưới báo hiệu cho một ngày bội thu.

Cảnh bình minh trên hồ là khung cảnh mà bất cứ ai đến Trị An cũng không nên bỏ qua. Mặt trời lúc đầu chỉ nhỏ xíu và ửng đỏ như trái trứng gà, một lúc sau thì to hơn cỡ quả dưa hấu. Khi nắng toả khắp mặt hồ là lúc chúng tôi cùng nhau xuống thuyền đi ngắm chim ở hòn đảo gần đó. Phải thật nhẹ nhàng khi gần tới đảo, thuyền phải tắt máy và thả trôi, vì sợ tiếng máy có thể làm đàn chim giật mình bay mất. Vào gần hơn chút, tuy mắt chúng tôi chưa nhìn thấy nhưng tai có thể nghe tiếng chim quang quác, đủ mọi âm thanh của hàng trăm loài chim.

Đặt chân lên đảo chim Ó, ấn tượng đầu tiên là những mảng màu dịu mát xanh lá, xanh dương long lanh, đầy sức sống của thiên nhiên trên đảo. Những con đường với những bậc đá vuông vức vòng quanh hoài niệm, những hàng cây rợp bóng, ánh nắng rọi từ khe lá xuống đảo chim tựa như những luồng linh khí, từng cảnh từng vật trên đảo đều toát lên vẻ hoang sơ, mộc mạc.

Nếu bạn hỏi, trên đảo khi nào đẹp nhất. Xin thưa, là khi bình minh và hoàng hôn, cảnh vật đảo chim Ó chuyển màu để lại những vệt sáng lấp lánh trượt dài lên mặt hồ Trị An. Chính trong thời khắc này các bạn có thể lưu giữ cho mình những bức ảnh đầy nghệ thuật.

Đêm đến, đốt lửa trại là một ấn tượng khó quên. Giữa ánh lửa bập bùng, khi thì sôi động với những điệu múa, lúc lại lắng lòng với tiếng nhạc trong trẻo réo rắt. Đó nhất định sẽ là một trải nghiệm lý thú trong lòng mỗi người.

Sau một đêm nghỉ ngơi, tôi và người bạn dậy thật sớm để đón những tia nắng đầu tiên của ngày mới, cảm nhận mùi hương mát trong trên đảo. Hít một hơi thật sâu, dạo quanh đảo chim Ó một vòng rồi chuẩn bị cho hành trình tiếp theo.

Đến với Trị An một điểm mà bạn không nên bỏ qua là khám phá rừng Mã Đà. Với diện tích lên tới hơn 100.000 ha trong đó hơn 67.000 ha đất rừng, 32.000 ha mặt nước hồ, khu bảo tồn này là nơi du khách có thể khám phá thiên nhiên hoang sơ của rừng Mã Đà. Nơi đây nổi tiếng với nhiều động vật hoang dã. Lang thang trong rừng bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những đàn bướm vàng bay lượn trong không trung. Lâu lâu, thấy mấy con sóc nhỏ tíu tít gọi nhau trên những tán cây.

Tại đây, mọi người có thể được thưởng thức hơn 40 loại rau rừng các loại, trong đó rau bìm bịp không chỉ ngon, ăn kèm các món lẩu mà còn được xem là một vị thuốc quý theo dân gian, có tác dụng chữa bệnh gút, giảm đau, hạ sốt, chống viêm. Không chỉ vậy, bạn không thể bỏ qua những món đặc sản làm nên thương hiệu của khu bảo tồn này như tép om rau rừng, khô cá kìm bóp gỏi xoài, cá lăng nướng ăn kèm các loại rau rừng…

Đặc biệt nhất phải kể đến là món lẩu măng chua cá lăng – rau bìm bịp. Để chế biến món này, cá lăng vừa bắt trên hồ Trị An phải còn sống, bìm bịp phải là rau ngọn non vừa mới hái còn xanh um, khi ăn chỉ cần trụng qua nước đang sôi. Dù được chế biến đơn giản, lẩu vẫn rất hấp dẫn du khách bởi thịt cá lăng tự nhiên săn chắc, ngọt thơm.