Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

11:38 | 26/05/2018

DNTH: Với 4.000 m2 trồng dưa lưới Nhật, mỗi tháng trang trại của anh Tùng thu được 5 tấn, lãi khoảng một trăm triệu đồng.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Trần Phương Tùng (21 tuổi) học Quản trị kinh doanh tại Mỹ nhưng anh lại quyết định quay trở về Việt Nam lập nghiệp với giống dưa lưới Ichiba Nhật Bản.

Giữa năm 2017, Tùng mượn đất của mẹ ở xã Bình Mỹ (huyện Củ Chi, TP HCM) đầu tư 4.000 m2 nhà vườn trồng dưa lưới Nhật. "Mình nhận thấy giống dưa này có tiềm năng vì còn mới mẻ ở Việt Nam nên quyết định trồng. Mình đầu tư nhà màng, cây giống, hệ thống tưới nhỏ giọt... hết 3,5 tỷ đồng để trồng theo công nghệ cao, không dùng thuốc trừ sâu. Đặc biệt là dưa trồng trong giá thể gồm mụn dừa, đất, dinh dưỡng... thay vì mọc trong đất bình thường", Tùng chia sẻ.

 

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Thời gian đầu, hơn 30% số quả dưa lưới khi chín bị hỏng do chăm sóc chưa đạt chuẩn. Hiện, nhà vườn của Tùng có bảy nhà màng với số lượng khoảng 8.000 gốc dưa.

"Một cây từ lúc ươm mầm đến lúc thu hoạch là 75 ngày rồi chết đi. Cứ khoảng chục ngày mình thu hoạch một đợt được 1,5 tấn dưa hoặc khi nào có khách mua nhiều thì cũng hái", Tùng cho biết.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Cầm theo chiếc cân nhỏ loại 5 kg, ông Lưu Hữu Lễ (60 tuổi, quản lý nhà vườn) cho biết: "Một quả dưa từ khi mới hình thành đến lúc chín mất khoảng một tháng, có trọng lượng trung bình 2 ký. Việc cân ngay trên cây phải làm liên tục để kiểm soát sự phát triển của trái".

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Hái giống dưa lưới Nhật phải luôn phải nhẹ nhàng, trái được cắt thừa một phần cuống rồi khẽ đặt xuống đất theo hàng dọc để không bị dập.

"Khi cắt dưa thì nên để thừa phần cuống theo hình chữ T vì theo quan niệm người Nhật, phần cuống này nhìn tựa như cánh hạc đậu trên mai rùa là quả dưa. Điều này tượng trưng cho sự sang trọng, cao quý, bác Lễ giải thích.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Công việc thu hoạch dưa lưới diễn ra chỉ trong khoảng hai tiếng đồng hồ.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Trước khi giao cho thương lái, dưa được cắt ra để thử độ ngọt. Theo đó, nếu độ ngọt đạt 11 mới bán ra thị trường. "Giống dưa này ăn giòn, ngọt, thơm chứ không mềm và nhạt như loại thường. Trung bình, quả dưa Nhật bảo quản khoảng nửa tháng trong nhiệt độ thường và cả tháng nếu để ở tủ lạnh", Tùng cho biết.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Dưa lưới thu hoạch được cân trọng lượng, bao bọc, phân thành hai loại. Theo đó, loại một được bán giá sỉ 60.000 đồng một kg. "Mỗi tháng, nhà vườn thu được khoảng 4,5 tấn dưa, nếu trừ hết chi phí thì cũng có lợi nhuận gần 100 triệu đồng ", chủ vườn cho biết.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Dưa sau khi đã thu hoạch, số giá thể thừa không được tái sử dụng do giảm dinh dưỡng và nhằm ngăn sâu bệnh cho lứa sau. Giá thể đã trồng được bán cho nông dân trồng rau trong vùng.

Việc thu hoạch và ươm giống diễn ra cuốn chiếu. Dưa lưới Nhật được ươm bằng hạt nhập từ nước ngoài thay vì dùng chính hạt của quả đã hái trong nhà vườn.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Do trồng trong nhà màng nên việc thụ phấn diễn ra theo phương pháp nhân tạo. "Mỗi cây chỉ chọn thụ phấn năm hoa mọc ở giữa thân cây. Nếu mùa nắng thì tất cả đậu trái còn mùa mưa thì chỉ được một nửa", bác Lễ cho hay.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Theo người trồng, khi mọc tự nhiên dưa lưới có thể cho ra 20 trái. Tuy nhiên trồng công nghệ cao, nhà vườn khống chế cho mỗi cây chỉ có một trái phát triển. "Nếu quả ra nhiều thì sẽ lớn, chín không đồng đều, độ ngọt giảm đi. Trái vừa ra là đươc treo trên giá để không bị chạm xuống đất giúp tránh bị thối, dập nát... Số trái mọc thừa thì bị cắt đi", chủ nhà vườn cho biết.

Trồng dưa lưới Nhật lãi trăm triệu mỗi tháng ở Sài Gòn

Những trái non bị cắt đi thường được tận dụng để làm muối chua hoặc chế biến thành món ăn.

 

Quỳnh Trần

Báo điện tử VnExpress

Lên Măng Đen trải nghiệm hái cam vàng, ngắm hoa anh đào

DNTH: Đón năm mới 2026 tại cao nguyên Măng Đen (Quảng Ngãi), du khách không chỉ được tận hưởng tiết trời se lạnh, ngắm nhìn những rừng hoa anh đào khoe sắc hồng thắm, mà còn có cơ hội trải nghiệm độc đáo: tham quan và tự tay hái...

Khánh thành nhà máy đường lớn nhất Việt Nam và điện sinh khối 95 MW

DNTH: Đánh dấu hành trình 25 năm, Công ty CP Đường Quảng Ngãi vừa khánh thành Nhà máy Đường An Khê 18.000 TMN, Nhà máy điện sinh khối 95 MW và khởi công dự án mở rộng lên 25.000 TMN.

Cuộc thi Gen Tea 2025 - Trao cơ hội viết tiếp câu chuyện văn hóa Trà Việt

DNTH: Hướng đến tôn vinh văn hóa Trà Việt và khơi dậy tinh thần sáng tạo, khởi nghiệp của giới trẻ, Cuộc thi Gen Tea 2025: “Thắp sáng hồn trà, khơi sức trẻ” tạo sân chơi khởi nghiệp về trà dành cho sinh viên trên toàn quốc. Cuộc thi...

Thực hiện nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới: Bảo vệ môi trường phải là trọng tâm

DNTH: Trong xây dựng nông thôn mới, môi trường là yếu tố tác động trực tiếp tới chất lượng đời sống người dân và luôn được xác định là một trong những tiêu chí khó.

Đổi mới công tác khuyến nông theo tư duy kinh tế nông nghiệp xanh

DNTH: Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam chuyển mình mạnh mẽ theo hướng tăng trưởng xanh, giảm phát thải và phát triển bền vững, hệ thống khuyến nông được xác định là lực lượng nòng cốt đưa chủ trương, chính sách của Đảng và...

Tiêu chí thủy lợi trong xây dựng nông thôn mới

DNTH: Trong Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, tiêu chí thủy lợi giữ vai trò nền tảng, góp phần bảo đảm sản xuất nông nghiệp bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu, giảm thiểu rủi ro thiên tai. Giai đoạn...

XEM THÊM TIN