Hà Nội đẩy mạnh truyền thông hưởng ứng Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm 2026

Lan tỏa thông điệp dinh dưỡng lành mạnh

Hưởng ứng Ngày Lương thực thế giới 16/10 và Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm 2026, ngành Y tế Hà Nội đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về vai trò của dinh dưỡng đối với sức khỏe. Chủ đề năm nay nhấn mạnh sự cần thiết của việc đổi mới hệ thống lương thực, thực phẩm, thực hành chế độ ăn lành mạnh và duy trì hoạt động thể lực thường xuyên.

Theo định hướng truyền thông, người dân được khuyến khích lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm đa dạng, an toàn, giàu dinh dưỡng, đặc biệt là ưu tiên thực phẩm tươi, thực phẩm theo mùa và các sản phẩm sẵn có tại địa phương. Bên cạnh đó, việc bảo đảm vệ sinh trong quá trình chế biến, bảo quản thực phẩm và hạn chế lãng phí cũng là những nội dung cần được quan tâm.

Nâng cao nhận thức từ bữa ăn hằng ngày

Dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sự phát triển thể chất, trí tuệ và sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên, chế độ ăn thiếu cân đối, tiêu thụ quá nhiều muối, đường, chất béo không có lợi cùng với thói quen ít vận động có thể làm gia tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm.

Trước thực tế đó, người dân được khuyến cáo xây dựng chế độ ăn đa dạng, cân đối các nhóm chất, tăng cường rau xanh và trái cây, hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo bão hòa. Đồng thời, cần duy trì hoạt động thể lực phù hợp, chủ động tìm hiểu kiến thức dinh dưỡng từ các nguồn chính thống và thận trọng với những quảng cáo thực phẩm phóng đại công dụng hoặc các phương pháp ăn uống thiếu cơ sở khoa học. 

Gia đình và nhà trường cùng tham gia

Bên cạnh sự chủ động của mỗi cá nhân, gia đình và nhà trường giữ vai trò quan trọng trong việc hình thành thói quen dinh dưỡng khoa học, đặc biệt đối với trẻ em. Bữa ăn cần bảo đảm đa dạng thực phẩm, phù hợp với độ tuổi và nhu cầu của cơ thể; đồng thời đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong môi trường học đường, việc tổ chức bữa ăn cân đối dinh dưỡng cần đi đôi với giáo dục kiến thức về thực phẩm và sức khỏe. Sự phối hợp giữa gia đình, nhà trường và cộng đồng có ý nghĩa thiết thực trong việc khuyến khích trẻ tăng cường rau xanh, trái cây, hạn chế đồ ăn, thức uống chứa nhiều đường, muối và duy trì vận động thường xuyên.

Đối với phụ nữ mang thai, bà mẹ nuôi con nhỏ và những người có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt, việc chăm sóc và tư vấn dinh dưỡng cần phù hợp với từng giai đoạn phát triển, góp phần hạn chế nguy cơ suy dinh dưỡng và các vấn đề sức khỏe liên quan đến con nhỏ.

Thông qua Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm 2026, ngành Y tế Hà Nội tiếp tục vận động người dân thực hành dinh dưỡng hợp lý, bảo đảm an toàn thực phẩm và duy trì lối sống năng động. Những thay đổi từ bữa ăn hằng ngày đến thói quen vận động được kỳ vọng góp phần nâng cao sức khỏe, cải thiện chất lượng cuộc sống và hướng tới sự phát triển bền vững của cộng đồng.