Khánh thành nhà máy sản xuất các sản phẩm OCOP tại Nam Yang

Đến tham dự buổi lễ có sự hiện diện một số đại biểu là lãnh đạo tỉnh, huyện, xã và một số ban ngành cùng đông đảo người dân làm ăn, sinh sống trong vùng.

Nhà máy chế biến nông sản của HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang được xây dựng trên diện tích khoảng 5.000m2, bao gồm các hạng mục: trụ sở làm việc, sân phơi, nhà kho, xưởng sơ chế và chế biến…. với đầy đủ tiện nghi.

Công trình này được khởi công xây dựng cách đây hơn 6 tháng theo mô hình “Nhà nước và nhân dân cùng làm”. Trong đó, nguồn kinh phí của Nhà nước chiến 80%, 20% còn lại là do các thành viên trong HTX đóng góp. Sau khi đưa vào hoạt động, đây là nhà máy có qui mô lớn nhất trên địa bàn tính đến thời điểm hiện nay.

HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang được thành lập vào tháng 8/2017, ban đầu chỉ với 15 thành viên, đến nay con số này đã tăng lên hơn 110 thành viên, quản lý khoảng 80 ha hồ tiêu và 120 ha cà phê.

Hiện nay, HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang có 9 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 3 sao và 4 sao, doanh thu năm sau cao hơn năm trước. Có thể kể ra một số sản phẩm tiêu biểu như Tiêu Lệ Chí (tiêu sọ hữu cơ, tiêu đỏ hữu cơ, tiêu đen hữu cơ, tiêu muối hữu cơ một nắng…).

Bên cạnh các sản phẩm từ hồ tiêu, Cà phê Đak Yang của HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang cũng đã và đang được người tiêu dùng trong và ngoài nước biết tới, tin dùng. Theo tiếng gọi của người dân tộc Bahnar, “Đak” nghĩa là nước, “Yang” là Thần Trời. Cà phê Đak Yang được chọn lựa tỉ mỉ từ hạt cà phê chín mọng, canh tác thuận tự nhiên, được nuôi dưỡng bằng nước của Thần Trời. Với phương pháp chế biến độc đáo, cà phê có hương vị lắng đọng rất Tây Nguyên- vùng đất đỏ Bazan đầy nắng và gió.

Tiêu Lệ Chí, Cà phê Đak Yang là hai sản phẩm chủ lực, ngoài ra HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang còn sản xuất thêm Măng le Lệ Chí và Khoai mật Lệ Chí. Măng le Lệ Chí được hái trên núi và thu mua của người đồng bào mỗi khi mùa mưa về, chọn những búp măng non, đẹp, rửa sạch, sấy khô. Khoai mật Lệ Chí, đây là dòng khoai ruột đỏ, thu hoạch để lên mật ngọt từ 10- 15 ngày, sau đó nấu ăn hoặc chẻ lát sấy dẻo.

Đa số các sản phẩm của HTX đã được đăng kí thương hiệu độc quyền, có logo và hình ảnh kèm theo. Đã đăng ký mã vạch, tem truy suất nguồn gốc của VNPT, nêu rõ quy trình canh tác, bón phân và ngày thu hoạch từng loại sản phẩm để tạo uy tín cho người tiêu dùng.

Bộ sản phẩm Tiêu hữu cơ Lệ Chí: tiêu đỏ, tiêu Sọ, tiêu đen, tiêu xanh, tiêu muối, tiêu bột… đạt chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ và châu Âu do tổ chức quốc tế Control Union chứng nhận năm 2018 và 2019.

Tiêu đỏ hữu cơ, tiêu sọ hữu cơ, tiêu đen hữu cơ Lệ Chí đạt chứng nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh năm 2019; đạt chứng nhận sản phẩm OCOP tiêu biểu vùng đặc biệt khó khăn giai đoạn 2018- 2020 do Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương cấp ngày 02/12/2020. Cà phê Đak Yang chấm điểm OCOP 3 sao cấp tỉnh năm 2020…

Trả lời Doanh nghiệp và Thương hiệu, ông Nguyễn Tấn Công- Chủ tịch HĐQT HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang, cho biết: Sau khi khánh thành, đưa Nhà máy chế biến nông sản đi vào hoạt động, có thể coi đây là bước tiến nhảy vọt của HTX trong việc sản xuất một số sản phẩm chất lượng cao hướng tới người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Nhà máy là nơi kết nối trực tiếp từ người sản xuất đến nguời tiêu dùng mà không qua khâu trung gian nào cả, từ đó hướng tới sản xuất các sản phẩm theo nhu cầu của thị trường người tiêu dùng và xuất khẩu ra nước ngoài…

HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang, với mong muốn nâng cao giá trị truyền thống, các sản phẩm mang tính đặc trưng của địa phương nhằm góp phần tăng thu nhập, nâng cao đời sống cho người dân trong vùng. Đồng thời, bảo vệ môi trường, đảm bảo sức khỏe cho người nông dân trực tiếp canh tác và cung cấp sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng, nâng cao chất lượng giá trị nông sản Gia Lai nói riêng và Việt Nam nói chung.