Lượng tiêu thụ tăng vọt, người trồng rau hối hả vào vụ Tết
08:59 | 07/01/2025
DNTH: Giá rau vụ Tết tuy không nhỉnh hơn nhiều so với bình thường nhưng lượng tiêu thụ thường cao gấp 4 - 5 lần.
Lượng tiêu thụ dịp Tết tăng 4 - 5 lần
Những năm gần đây, vùng đất cát bạc màu tại xã Thạch Văn (thành phố Hà Tĩnh) được phủ xanh bởi những vườn rau màu tốt tươi và trở thành vựa rau có tiếng. Thời điểm này, bên cạnh thu hoạch các loại rau ngắn ngày, người dân tại đây đang tích cực chăm sóc rau màu để cung ứng cho thị trường dịp cuối năm.

Những năm gần đây rau được trồng đúng kỹ thuật, an toàn nên thương lái tìm đến tận nơi để mua, giá cả tăng dần vào dịp Tết. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Gia đình ông Nguyễn Quốc Ninh tại thôn Bắc Văn, xã Thạch Văn có hơn 5 sào cải củ và cà rốt. Những ngày này, gia đình ông Ninh vừa thu hoạch dần củ cải để bán ra thị trường, vừa chăm sóc hơn 2 sào cà rốt để kịp thu hoạch phục vụ thị trường Tết Nguyên Đán sắp tới. Ông Ninh cho biết: “Mỗi năm gia đình tôi trồng từ 2 - 3 vụ rau, mỗi vụ thu hoạch từ 20 - 25 triệu đồng, đây là nguồn thu nhập chính và ổn định của gia đình. Những năm gần đây rau được trồng đúng kỹ thuật, an toàn nên thương lái tìm đến tận nơi để mua, giá cả tăng dần vào dịp Tết nên chúng tôi rất phấn khởi sản xuất”.
Cách đó không xa, các hộ dân khác cũng đang tất bật chuẩn bị cho thị trường Tết. Theo nông dân ở đây, sản xuất rau diễn ra quanh năm nhưng vào vụ Tết diện tích rau được mở rộng hơn, nhờ vậy thu nhập cũng cao hơn.

Sản xuất rau diễn ra quanh năm nhưng vào vụ Tết diện tích được mở rộng hơn để đáp ứng nhu cầu tăng vọt. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Ông Nguyễn Văn Hội, Phó Giám đốc HTX rau, củ, quả Hằng Bảy (xã Thạch Văn) cho biết, từ đầu tháng 10 âm lịch người dân đã tập trung làm đất, xuống giống các lứa rau để phục vụ dịp Tết. Giá rau vụ Tết tuy không nhỉnh hơn nhiều so với bình thường nhưng lượng tiêu thụ thường cao gấp 4 - 5 lần, do đó các nhà vườn luôn phải theo sát từng loại rau để cho ra những lứa rau tươi ngon, đảm bảo an toàn nhất. Thời điểm này, HTX đang thu hoạch củ cải, bí đỏ bán ra thị trường với giá từ 12 - 15 nghìn đồng/kg. Sát Tết sẽ thu hoạch thêm cà rốt và dự báo giá sẽ tăng cao hơn.
Ông Nguyễn Văn Bằng, Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Văn cho biết: Toàn xã hiện sản xuất gần 14ha rau màu các loại, trong đó có 2 HTX và 3 tổ hợp tác sản xuất rau an toàn được đầu tư hệ thống tưới tiên tiến, mạng lưới điện đảm bảo phục vụ sản xuất.

Người dân đang tích cực chăm sóc rau để kịp phục vụ thị trường Tết. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Tăng mạnh sản xuất rau VietGAP
Những ngày này, hiện tượng sương muối xuất hiện nhiều nên từ sáng sớm, ông Nguyễn Sỹ Thành tại thôn Khang, xã Thạch Liên (huyện Thạch Hà) đã tất bật ra đồng kiểm tra và chăm sóc hơn 5 sào bắp cải, súp lơ và su hào của gia đình. Ông Thành cho biết, chỉ còn hơn nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên Đán nên bà con đang tích cực chăm sóc để đảm bảo rau phát triển tốt, an toàn, kịp phục vụ thị trường Tết.

Từ đầu tháng 12 âm lịch nông dân xã Thạch Liên bắt đầu thu hoạch cà chua, bán cho thương lái với giá 25.000đ/kg. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Để đảm bảo cung ứng cho thị trường dịp Tết, nông dân trồng rau thực hiện các biện pháp luân canh, xen canh, gối vụ, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ đầu tháng 12 âm lịch, bà con bắt đầu thu hoạch cà chua bán cho thương lái với giá 25.000đ/kg, từ giữa tháng 12 đến giáp Tết sẽ thu hoạch bắp cải, súp lơ.
Đầu năm 2024, Tổ hợp tác Sản xuất rau an toàn thôn Khang đã được cấp chứng nhận VietGAP trên diện tích 2,5ha. Với quy trình sản xuất an toàn, rau của Tổ hợp tác được thị trường ưa chuộng, sản xuất đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Mỗi sào rau (500m2) có thể cho thu nhập từ 35 - 40 triệu đồng/năm. Với diện tích rau VietGAP, thu nhập có thể cao hơn (ở mức 70 - 80 triệu đồng/sào/năm).

Nhằm phục vụ thị trường Tết, bà con sản xuất theo hình thức luân canh, xen kẽ giữa rau màu ngắn ngày và dài ngày. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Ông Trần Văn Lý, Tổ trưởng Tổ hợp tác Sản xuất rau an toàn thôn Khang cho biết: Nhằm phục vụ thị trường Tết, bà con đã sản xuất theo hình thức luân canh, xen kẽ giữa cây ngắn ngày và dài ngày. Theo đó, từ tháng 10, bà con đã có sản phẩm xuất bán thường xuyên và kéo dài đến cận Tết. Thị trường tiêu thụ chính tại các chợ ở thành phố Hà Tĩnh, huyện Thạch Hà, Can Lộc, thị xã Hồng Lĩnh.
Toàn xã Thạch Liên hiện sản xuất hơn 35ha rau, tập trung tại các vùng chuyên canh truyền thống ở thôn Thọ, thôn Khang… Đặc biệt, xã có 8ha áp dụng sản xuất theo VietGAP với trên 150 hộ tham gia, từng bước chuyển đổi sản xuất theo hướng an toàn, bền vững.
Vụ đông năm nay, bà con vẫn ưu tiên sản xuất các loại rau màu truyền thống của địa phương như su hào, bắp cải, cà chua, dưa chuột, đậu cô ve… Hiện xã đang thử nghiệm mô hình trồng rau theo hướng hữu cơ, sử dụng phân bón vi sinh và sẽ nhân rộng ra toàn xã trong thời gian tới.
Theo Nông nghiệp Việt Nam
Nguồn: https://nongnghiep.vn/luong-tieu-thu-tang-vot-nguoi-trong-rau-hoi-ha-vao-vu-tet-d416410.html
Cùng chuyên mục
-
Tags:
- rau màu /
- Hà Tĩnh /
- trồng rau /
- Tết Nguyên đán /
- Chia sẻ:
-
-
-
Bình luận (0)

Đồng Tiến (Hà Tĩnh) - Điểm sáng giữa vụ Hè Thu bị sâu bệnh gây hại nghiêm trọng
DNTH: Trong khi nhiều nơi trên địa bàn tỉnh đang chật vật đối phó với các đợt bùng phát bệnh đạo ôn, sâu cuốn lá và rầy nâu hại lúa vụ Hè Thu, xã Đồng Tiến nổi lên như một “điểm sáng” khi khoảng 300 ha lúa trên địa bàn vẫn...

Phát huy tiềm năng xuất khẩu của các sản phẩm trái cây có lợi thế
DNTH: Tại Việt Nam, chanh leo, dứa, dừa và chuối là những đại diện tiêu biểu, hội tụ nhiều lợi thế và tiềm năng để xuất khẩu. Tuy nhiên, ngành trái cây Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với nhiều rào cản kỹ thuật từ các thị...

Sầu riêng đông lạnh xuất khẩu tăng gấp 3 lần
DNTH: Tại cuộc họp báo thường kỳ của Bộ Nông nghiệp và Môi trường diễn ra ngày 3/7, ông Đỗ Hồng Khanh, Chánh văn phòng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, 6 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã...

HAGL có thể lãi sau thuế 2.500 tỷ đồng trong năm 2025
DNTH: CTCP Hoàng Anh Gia Lai (HAGL, mã chứng khoán HAG) vừa khiến giới đầu tư bất ngờ khi Chủ tịch HĐQT Đoàn Nguyên Đức (bầu Đức) gửi tâm thư, chia sẻ về bức tranh kinh doanh 6 tháng đầu năm 2025 đầy khởi sắc và những kế hoạch đầy...
Tham quan nông trại 200 ha sầu riêng của Công ty 30-4 Gia Lai
DNTH: Ai từng nhắc đến Công ty TNHH 30-4 Gia Lai thường nghĩ ngay đến, đó là doanh nghiệp nổi tiếng trong ngành gỗ xuất khẩu hay thủy điện, những lĩnh vực đã định danh doanh nghiệp này lâu nay.

Vải thiều chế biến, dư địa còn bỏ ngỏ
DNTH: Mỗi vụ vải thiều, hàng trăm nghìn tấn đổ về chợ đầu mối, trạm trung chuyển, cửa khẩu biên giới – nhưng phần lớn vẫn là hàng tươi, tiêu thụ trong vài ngày. Trong khi đó, nhu cầu vải sấy, nước ép, vải đông lạnh lại đang...
Đô thị cuộc sống
-
Cung cấp điện tuyệt đối an toàn dịp Quốc khánh 2/9
-
Mức hỗ trợ đóng BHYT mới nhất từ ngân sách theo Luật BHYT sửa đổi từ tháng 7/2025
-
Hà Nội đề xuất hỗ trợ 3 triệu/người để mua xe điện
-
Đếm ngược 8Wonder: Fan “ôm rào’ từ 5h sáng, dàn siêu sao sẵn sàng cháy hết mình
-
Năm 2026 Hà Nội giải quyết dứt điểm chợ cóc, chợ tạm
-
DPR IAN thả tim, tương tác nhiệt tình ngay khi khi đến Việt Nam, sẵn sàng cháy hết mình cho 8Wonder
Sống khỏe
-
Phục hồi chức năng - Mảnh ghép Không thể thiếu sau điều trị ung thư vú
-
Rắn cạp nong cắn: Lời cảnh tỉnh từ ca bệnh hiểm nghèo ở Gia Lai
-
Bước ngoặt y tế tại miền Trung: Vinmec Nha Trang phẫu thuật nội soi ung thư dạ dày thành công cho bệnh nhân 86 tuổi
-
Vinmec khai trương phòng khám đa khoa quốc tế hiện đại tại Vinhomes Grand Park
-
Bệnh viện Mắt Cao Nguyên: Hành trình 7 năm trao ánh mắt, tặng nụ cười
Thị trường
-
Ô tô cũ ế ẩm, giới buôn “có lời là bán”
-
"Lướt sóng" bất động sản thời điểm này 90% là thất bại
-
Ninh Thuận bứt phá ngoạn mục, trở thành “mỏ vàng” trong mắt nhà đầu tư
-
Bất động sản Việt Nam vẫn hấp dẫn nhà đầu tư nước ngoài
-
M&A bất động sản phía Nam nhộn nhịp trong mùa dịch
-
Ô tô giảm giá “chạy” tháng ngâu
Ý kiến bạn đọc...