Những loại trái cây độc lạ, đẹp mắt cho mâm ngũ quả ngày Tết Nguyên đán

Bàn Tay Phật Mang Phước

Phật thiên thủ thiên nhãn là hình ảnh của Phật Bà với nghìn mắt nghìn tay, hay còn gọi là "Phật Thủ" - bàn tay của Phật. Những quả Phật Thủ có hình dạng giống bàn tay Phật, mang theo ý nghĩa may mắn. Người ta tin rằng những quả này sẽ mang lại may mắn trong năm mới cho những người được tặng hoặc trang trí trong nhà. Phật Thủ thuộc họ cây Cam Chanh, với lớp vỏ dày giúp giữ thêm nhiều tinh dầu và mùi hương lâu bền.

Điều này giúp Phật Thủ tạo hương thơm thoang thoảng giống như mùi vỏ quýt cam. Loại quả này không chỉ thơm mà còn được tin là mang lại may mắn và thịnh vượng. Truyền thống dân gian còn cho rằng việc trưng bày Phật Thủ trên bàn thờ tổ tiên giúp gia đình an lành, phồn thịnh và may mắn. Bạn cũng có thể thấy Phật Thủ được trang trí trên mâm ngũ quả ngày Tết, đặt ở vị trí trung tâm với mong ước cho một năm mới tràn đầy niềm vui và may mắn.

Hình dạng quả Phật Thủ giống như bàn tay Phật, tượng trưng cho sự che chở và ban phước cho gia đình. Vì thế, sự xuất hiện của Phật Thủ không chỉ làm cho không gian trở nên trang trí, trang nghiêm mà còn góp phần tạo nên bầu không khí an lành và hạnh phúc trong ngày Tết.

Dưa hấu hình thỏi vàng, hình vuông

Trong truyền thống Việt Nam, dưa hấu không chỉ là trang trí mâm cỗ tết mà còn mang ý nghĩa tài lộc và may mắn. Màu đỏ của ruột dưa hấu tượng trưng cho tài lộc, còn vỏ màu xanh là sự hi vọng từ bên trong. Dưa hấu hình thỏi vàng, hình vuông là sự kết hợp tinh tế giữa hiện đại và truyền thống, tạo nên một món quà độc đáo cho ngày Tết.

Quả dưa hấu này được chăm sóc và chế biến một cách tỉ mỉ, từ việc chọn giống dưa Kim Hồng đến việc khắc chữ thư pháp trang trí. Giá cao nhưng quả dưa thỏi vàng mang lại ý nghĩa về tài lộc, phú quý và an khang thịnh vượng. Sự khéo léo của những người nông dân làm nên một tác phẩm nghệ thuật từ trái cây nhạy cảm này.

Bưởi hồ lô

Bưởi là loại quả rất phổ biến, được ưa chuộng tiêu dùng trong nhiều gia đình Việt Nam, nhất là trong những dịp lễ tết người dân Việt Nam rất chuộng mua bưởi thờ Tết. Bưởi là một trong những loại trái cây được thờ cúng không thể thiếu trong mâm ngũ quả thờ Tết, dù là vùng miền nào đi nữa ở Việt Nam. Trong phong tục thờ cúng tổ tiên, nhất là vào dịp Tết… trên bàn thờ, ngoài bát nhang, chén nước, mâm cơm, bình hoa… lúc nào cũng phải có một mâm ngũ quả sung túc.

Việc lựa chọn những loại quả ngon, tươi để trưng bày trên bàn thờ ngày Tết là một điều không thể thiếu trong phong tục tập quán lâu đời nay của người Việt ta. Thường khi mua bưởi thờ Tết, gia chủ thường mua một cặp bưởi để thờ. Bưởi là loại trái cây luôn có mặt trong danh sách ngũ quả. Hiện nay, ngoài bưởi tròn truyền thống, người ta còn có bưởi Hồ lô.

Những năm trở lại đây nhiều nhà vườn trồng bưởi ở Miền Tây áp dụng biện pháp xử lý khuôn hồ lô tạo hình hồ lô cho quả bưởi bán dịp Tết đạt hiệu quả kinh tế vượt trội so với việc bán bưởi thương phẩm như truyền thống. Thông thường nhà vườn thường chọn giống bưởi có chất lượng tốt quả to đẹp như bưởi năm roi bưởi da xanh để ép bưởi hồ lô.

Quá trình diễn trong 5 - 6 tháng mất rất nhiều công sức và tâm huyết của nhà vườn. Để tạo ra được quả bưởi hồ lô có dáng đẹp không hề đơn giản phải trãi qua rất nhiều công đoạn đòi hỏi nhà vườn phải mắm bắt được thời vụ cũng như kỹ thuật cần thiết. Bưởi hồ lô một trong những loại trái cây đẹp lạ được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn chưng ngày tết bởi kiểu dáng đẹp độc đáo. Không chỉ có vậy những quả bưởi này còn được khắc thêm các chữ như Phúc, Lộc, Thọ, An, Bình, chữ hán mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc.

Dòng cây Phượng hoàng

Dòng cây Phượng hoàng mang hình dáng độc đáo, giống như những con chim phượng hoàng đang mở cánh rực rỡ, tươi sáng như màu son tượng trưng cho sự may mắn. Do đó, loại cây này được xem như một trong những loại cây đẹp lạ để trưng bày trong ngày tết, đậm chất truyền thống. Để có được dòng cây Phượng hoàng đẹp vào đúng dịp tết, quá trình trồng cây giống bắt đầu từ khoảng tháng 2 âm lịch, sau đó, vào đầu tháng 9 âm lịch, cây sẽ nở hoa. Cần chú ý tưới nước đầy đủ, phòng trừ côn trùng gây hại, và che chắn cây khi nắng nhiều để tránh tình trạng úng và giúp cây phát triển khỏe mạnh.

Đặc tính của dòng cây Phượng hoàng không ưa nước, nên cần kiểm soát lượng nước tưới sao cho phù hợp. Mưa nhiều hoặc ngập lụt có thể làm ảnh hưởng đến quá trình cây đậu quả đúng vào thời điểm cần thiết. Với màu sắc tươi sáng và hình dáng độc đáo, cây Phượng hoàng thường được ưa chuộng để trang trí trên bàn mâm ngũ quả trong dịp tết. Vì số lượng cây trồng không nhiều, số cây đẹp khá ít, làm cho chúng trở nên quý hiếm và có giá trị cao trên thị trường.

Dòng cây Đào tiên hồ lô

Trong văn hóa Phương Đông, cây Đào tiên từ lâu đã trở thành biểu tượng mang tính phong thủy, mang lại nhiều điều tốt lành cho gia chủ. Theo truyền thuyết Trung Quốc, người ăn trái Đào tiên sẽ trẻ mãi không già và thậm chí là bất tử. Đào tiên còn được coi là biểu tượng của may mắn và tài lộc. Sự xuất hiện của cây Đào tiên hồ lô trong mâm ngũ quả ngày Tết hứa hẹn mang đến không gian sang trọng và tạo ấn tượng tích cực đối với khách đến chơi nhà.

Đào tiên hồ lô được tạo hình từ đôi bàn tay khéo léo của người nông dân, với bề ngoài xanh mịn và chữ Phúc, Lộc, Tài, Thọ... nổi bật trên trái cây. Đây là loại trái cây đẹp lạ được nhiều gia đình ưa chuộng để trưng bày trong dịp Tết, với hy vọng mang lại tài lộc và may mắn cho gia đình. Đặc điểm của trái Đào tiên là da căng, bóng mịn, và ít bị sâu bệnh hơn bưởi, tạo ra sự khác biệt và nhiều sự lựa chọn cho người mua. Để có những quả Đào đẹp khi trưng Tết, cây Đào tiên thường nằm riêng trên một nhánh cây có cuống dài để khi cắt trái có thể kèm lá, tạo nên bức tranh trưng Tết đẹp mắt.

Lê nhân sâm - Hòa quyện vị ngọt, mang lại may mắn

Mâm ngũ quả ngày Tết biểu tượng cho ngũ phúc lâm môn: Phú, quý, thọ, khang, ninh, với mỗi loại quả mang một ý nghĩa khác nhau. Nải chuối xanh tượng trưng Đông phương, quả bưởi vàng tượng trưng Trung phương, quả hồng đỏ tượng trưng Nam phương, quả lê trắng tượng trưng Tây phương và một loại quả sẫm tượng trưng Bắc phương.

Năm màu sắc này cũng đại diện cho ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Mâm ngũ quả không chỉ là cách bày tỏ lòng biết ơn đối với tổ tiên mà còn thể hiện thành quả của con cháu. Ngoài các quả truyền thống, quả lê nhân sâm với hình thần Tài hay hình em bé ngồi xếp tay được lựa chọn để trưng bày ngày Tết, mang ý nghĩa cầu may mắn, sức khỏe và hạnh phúc. Quả được tạo hình độc đáo và đẹp mắt, là lựa chọn độc đáo trong dịp Tết.

Bưởi bàn tay phật, bưởi đỏ tiến Vua

Bưởi bàn tay phật là sự kết hợp tinh tế giữa trái bưởi năm roi và sự chăm sóc tận tâm của người nông dân, tạo nên hình bàn tay Phật độc đáo và linh thiêng. Đây là lựa chọn phổ biến để trang trí mâm ngũ quả trong ngày tết, mang theo ý nghĩa thiêng liêng. Bưởi bàn tay Phật được trồng và thử nghiệm tại nhiều vùng như Vĩnh Long, Trà Vinh, Sóc Trăng, Hậu Giang, và thu hút sự quan tâm của đông đảo người Việt Nam. Quá trình tạo hình đòi hỏi sự chọn lựa kỹ càng từ khi trái bưởi mới 1,5 - 2 tháng tuổi, ốp khuôn cẩn thận để tạo ra hình dáng đẹp và rõ nét của bàn tay Phật.

Bưởi đỏ tiến Vua là một loại quả được ưa chuộng để trang trí mâm quả trong ngày Tết. Còn được biết đến với tên gọi bưởi đỏ tiến Vua tại làng Luận Văn, nơi sản xuất nổi tiếng. Quả này không chỉ được khách hàng địa phương săn đón mà còn thu hút sự chú ý của khách từ nhiều vùng khác. Mỗi năm, bưởi đỏ tiến Vua từ làng Luận Văn trở thành điểm đến của nhiều đơn đặt hàng. Với màu đỏ tượng trưng cho may mắn, quả bưởi đỏ là sự lựa chọn lý tưởng để tạo điểm nhấn trên mâm ngũ quả Tết.

Dừa in chữ, Xoài in chữ

Dừa in chữ chìm là một trong những loại trái cây độc đáo, đẹp mắt mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, thường được lựa chọn để trưng bày trong ngày Tết. Dừa in chữ chìm được chọn từ những trái dừa tươi bóng, sau đó kỹ thuật in chìm chữ được áp dụng một cách tinh tế.

Sản phẩm này không chỉ làm đẹp cho mâm ngũ quả mà còn là quà biếu Tết phong cách. Người sáng tạo, nông dân Huỳnh Thanh Tâm đã tạo ra loại dừa này với tên gọi “Dừa Phú quý Bến Tre”, mang theo những ý nghĩa may mắn như Tài, Lộc, Thọ, Phúc... Giá trị của mỗi trái dừa in chìm có thể lên đến 300.000 đồng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật và tự nhiên.

Xoài thường xuất hiện trong mâm ngũ quả Tết, nhưng để tạo sự độc đáo, những quả xoài in chữ ra đời. Các chữ như Phúc, Lộc, Thọ được khắc nổi trên vỏ xoài, khiến cho những quả xoài này trở nên nổi bật và ý nghĩa hơn. Đây không chỉ là loại quả trang trí mâm quả mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và may mắn. Người nông dân tại Cao Lãnh, Đồng Tháp đã thành công trong việc khắc nổi chữ lên quả xoài Đài Loan, tạo nên sản phẩm độc đáo, thu hút sự chú ý trong dịp Tết mỗi năm.

Theo Thương Hiệu Và Sản Phẩm