Singapore vận hành trang trại thẳng đứng cao nhất thế giới, ứng dụng AI và robot

Singapore vận hành trang trại thẳng đứng cao 23,3 m

Trang trại thẳng đứng trong nhà cao nhất thế giới vừa chính thức đi vào hoạt động tại Singapore. Dự án do startup địa phương Greenphyto triển khai, với kỳ vọng góp phần nâng cao mức độ tự chủ lương thực cho quốc đảo có diện tích đất nông nghiệp hạn chế.

Cơ sở mới cao 23,3 m, được Greenphyto giới thiệu là mô hình trang trại trong nhà cao nhất thế giới hiện nay. Toàn bộ quy trình sản xuất ứng dụng mô hình nông nghiệp thẳng đứng kết hợp trí tuệ nhân tạo và robot nhằm tối ưu hiệu suất.

Trang trại có thể trồng cùng lúc 1,2 triệu cây xà lách, với công suất tối đa khoảng 2.000 tấn mỗi năm. Theo truyền thông địa phương, doanh nghiệp đã đầu tư khoảng 80 triệu đô la Singapore cho dự án này.

Hướng tới nâng cao tự chủ lương thực

Đây là cơ sở sản xuất quy mô lớn đầu tiên của Greenphyto kể từ khi thành lập năm 2014. Doanh nghiệp dự kiến phân phối rau tại các siêu thị và nền tảng trực tuyến.

Nhà sáng lập kiêm Tổng giám đốc Susan Chong cho biết bà quyết định chuyển hướng sang lĩnh vực nông nghiệp sau khi từng điều hành doanh nghiệp sản xuất bao bì thân thiện môi trường. Theo bà, an ninh lương thực sẽ là vấn đề trọng tâm trong tương lai.

Sự xuất hiện của Tổng thống Singapore Tharman Shanmugaratnam tại lễ khai trương cho thấy chính phủ đặt nhiều kỳ vọng vào mô hình này. Trước đó, nhiều dự án trang trại trong nhà tại Singapore từng gặp khó khăn do chi phí vận hành cao, thậm chí phải dừng hoạt động.

Tự động hóa để giảm chi phí và tăng hiệu quả

Greenphyto cho biết đã phát triển hệ thống riêng nhằm kiểm soát mức tiêu thụ điện và nước, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất thông qua tự động hóa.

Các yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm được quản lý bằng trí tuệ nhân tạo. Robot đảm nhiệm khâu gieo trồng cây con. Hệ thống phân tích hình ảnh được sử dụng để theo dõi tăng trưởng và kiểm soát chất lượng sản phẩm ở quy mô lớn.

Doanh nghiệp cho rằng mô hình nông nghiệp thẳng đứng có thể đạt năng suất cao gấp 45 lần trên mỗi hecta so với phương thức canh tác truyền thống.

Không chỉ Greenphyto, một startup khác tại Singapore là Artisan Green cũng hợp tác với tập đoàn Siemens (Đức) để phát triển công nghệ điều hành trang trại trong nhà, giúp giảm lượng nước và phân bón thông qua công thức dinh dưỡng riêng cho từng loại rau.

Thị trường còn nhiều dư địa tăng trưởng

Singapore hiện phụ thuộc khoảng 90% vào nguồn thực phẩm nhập khẩu. Cuối năm 2025, chính phủ nước này đặt mục tiêu đến năm 2035 sẽ tự sản xuất 20% lượng chất xơ trong khẩu phần ăn, bao gồm rau xanh.

Theo công ty nghiên cứu Kings Research, thị trường nông nghiệp trong nhà toàn cầu năm 2023 đạt khoảng 2,3 tỷ USD, trong đó khu vực châu Á – Thái Bình Dương chiếm 36%. Dự báo quy mô thị trường khu vực này có thể tăng gấp đôi vào năm 2031.

Tuy nhiên, bài toán giá thành vẫn là thách thức. Tại Singapore, rau cải xanh do Greenphyto sản xuất được bán với giá cao hơn đáng kể so với sản phẩm nhập khẩu từ Trung Quốc.

Trong thời gian tới, Greenphyto dự kiến mở rộng ra thị trường quốc tế. Doanh nghiệp đã đăng ký bằng sáng chế cho hệ thống trồng trọt tại hơn 30 quốc gia, bao gồm Australia, Trung Quốc và Nhật Bản.