Thăm trại nuôi hươu "khủng" nhất Hà Tĩnh

Anh Tiệp cho biết, anh được sinh ra trong một gia đình có truyền thống nuôi hươu. Việc bán nhung hươu và hươu giống là nguồn thu nhập chính của gia đình anh từ trước tới nay. Theo thông tin chia sẻ, anh Tiệp chính thức đầu tư nuôi hươu với quy mô lớn từ tháng 5/2021.

“Trước đây gia đình chăn nuôi nhỏ lẻ nên chỉ đủ trang trải cuộc sống. Nhiều đêm tôi trằn trọc suy nghĩ mình còn trẻ phải năng động, sáng tạo trong cách nghĩ, cách làm để bứt phá vươn lên làm giàu từ sản phẩm chủ lực của quê hương. Ý nghĩ đó đã thôi thúc tôi quyết định đầu tư nuôi hươu với quy mô lớn hơn”, anh Tiệp chia sẻ.

Là một sinh viên tốt nghiệp Khoa Kinh tế đầu tư Trường Đại học Vinh (2019), ra trường anh không nộp đơn vào bất kỳ cơ quan nào mà bỏ thời gian đi tìm hiểu thị trường. Cuối cùng chàng trai trẻ  nhận thấy, nghề nuôi hươu lấy lộc ở quê hương là cơ hội triển vọng nhất. Năm 2021, anh về quê nộp đơn vào xin vào làm công tác Đoàn xã ở địa phương, với cương vị là Phó bí Thư đoàn xã (nay Tiệp là Bí thư). Vừa hoạt động công tác Đoàn, anh vừa bắt tay xây dựng mô hình kinh tế nuôi hươu tại địa phương.

“Vạn sự khởi đầu nan”, thời gian đầu anh gặp không ít khó khăn, nhất là việc thu mua con giống. Mua được hươu giống đã khó bởi ít người bán mà tuyển chọn được giống tốt lại càng khó hơn.

Để có hươu giống tốt người thanh niên này phải chấp nhận trả giá cao hơn thị trường để sở hữu những con hươu mình ưng ý. Anh chia sẻ, việc chọn mua giống hươu lấy nhung, hươu lấy giống cực kì quan trọng, quyết định toàn bộ sự thành công trong nuôi hươu.

Mới đây, anh đã bỏ ra 166 triệu đồng để mua một con hươu giống của Trại nhung hươu Việt ở xã Sơn Châu. Theo anh, con hươu này hàng năm cho sản lượng nhung khá lớn, nhân giống rất tốt .

Để đầu tư với chiếc lược lâu dài anh Tiệp đã bỏ ra hơn 3 tỷ đồng, trong đó 1 tỷ đồng xây dựng hệ thống chuồng trại và hơn 2 tỷ đồng mua con giống. Hiện trại của anh có 20 con hươu đực đã cho thu hoạch 35 kg nhung tươi, trị giá hơn 360 triệu đồng. Ngoài ra, nhiều con hươu cái đã sinh sản và chuẩn bị sinh sản sẽ là nguồn cho thu nhập cao trong thời gian tới.

Ông Phan Xuân Đức – Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hương Sơn khẳng định: "trang trại nuôi hươu của anh Tiệp hiện là trại lớn nhất tỉnh. Huyện Hương Sơn đang khuyến khích các hộ hươu mở rộng quy mô, thay đổi tập quán chăn nuôi truyền thống, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất để giảm chi phí, mang lại hiệu quả kinh tế cao."

Trại nuôi hươu của anh Tiệp cũng là mô hình đầu tiên sử dụng lót đệm sinh học trong chăn nuôi hươu. Với kỹ thuật này, chuồng trại luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, giúp đàn hươu sinh trưởng tốt, hạn chế được dịch bệnh

Cũng theo anh Tiệp, hươu giống hiện nay trên địa bàn rất hiếm, trong khi đó nhu cầu nuôi ngày càng tăng cao. Bởi vậy anh đang "nuôi" ý tưởng, biến trại nuôi hươu của mình trở thành "trại hươu giống hạt nhân 38" với quy mô 100 con hươu nái và 100 con hươu lấy lộc; đồng thời anh còn tiếp tục đầu tư xây dựng nơi đây thành điểm du lịch trải nghiệm. Du khách đến đây không chỉ chiêm ngưỡng mà còn được chơi đùa hay chụp ảnh với những chú hươu sao đã được thuần hóa. Cùng với đó, khi vào mùa du khách sẽ được tận mắt chứng kiến “hái lộc” nhung và tham quan, thưởng ngoạn những vườn cây ăn trái cách đó không xa.

Thông tin thêm anh cho hay, 100 con hươu nái, hàng năm có thể cung ứng ra thị trường khoảng 50 – 60 con hươu giống (với mức thu nhập 15 triệu đồng/con). Còn 100 con hươu lấy lộc hàng năm sẽ cho trung bình khoảng 70 kg nhung (mỗi kg nhung cho thu nhập dao động từ 10 - 12 triệu đồng/kg). Với hướng đi này, mỗi năm trang trại sẽ cho thu nhập từ 1,5 tỷ đến 2 tỷ đồng. Hiện, trại nuôi hươu của anh Nguyễn Hồng Tiệp tuy mới hình thành nhưng thu hút nhiều người tìm đến tham quan, học hỏi.