Lễ hội ẩm thực, văn hóa châu Á lần đầu tiên tổ chức tại Hà Nội và Hạ Long

10:08 | 13/04/2018

DNTH: Ngày 12/4, tại khách sạn Pullman (Hà Nội) diễn ra họp báo chính thức cho sự kiện lớn: Lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á (Mon Asian Food Festival – MAFF) lần đầu tiên sẽ được tổ chức tại Hà Nội và Hạ Long.

Ban Tổ chức lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á đang làm rõ nhiều vướng mắc của các nhà báo ngày 12/4

Theo BTC, với mục đích tôn vinh nét tinh túy, đa dạng về ẩm thực cũng như đặc trưng văn hóa các quốc gia trong khu vực, lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á lần đầu tiên này sẽ diễn ra từ ngày 20 - 22/4 tại Mon City Mỹ Đình (số 2 đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội) và từ ngày 27 - 29/4 tại Quảng trường 30/10, TP. Hạ Long, Quảng Ninh. Chương trình dự kiến sẽ thu hút 30.000 người tham gia tại Hà Nội và 500.000 người tại Hạ Long.

Với hơn 100 gian hàng ẩm thực đến từ nhiều nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Campuchia, Lào…cùng sự góp mặt của nhiều đầu bếp giỏi như đầu bếp Hải Anh, đầu bếp Nguyễn Mạnh Hùng, và đặc biệt đầu bếp quốc tế Martin Yan với chương trình “Yan Can Cook” nổi tiếng. Người tham dự sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn đặc thù, nổi tiếng của các nền ẩm thực khác nhau. 

Cũng theo BTC, điểm khác biệt của lễ hội ẩm thực lần này so với nhiều lễ hội khác, đó là các giao dịch, thanh toán tại gian hàng trong khuôn khổ lễ hội đều sử dụng Coupon được bán tại quầy hỗ trợ của MonPay - một dạng ví điện tử, một nền tảng thanh toán 4.0 hiện đại và tiện lợi, có trên cả 2 phiên bản Android và iOS. Người tham dự có thể dễ dàng cài đặt ứng dụng này tại nhà và nạp tiền vào ví tại các quầy hỗ trợ của MonPay ngay trong khuôn viên lễ hội. Nắm bắt đối tượng khách hàng tham quan phần lớn có mức sống bình dân, coupon sẽ có 3 mệnh giá: 30.000 đồng, 50.000 đồng và 100.000 đồng.

Chia sẻ thêm với các nhà báo, bà Phạm Thị Thảo, Chánh Văn phòng Tập đoàn HD Mon Holdings - đại diện nhà tài trợ cho hay, ngoài hứa hẹn một khởi đầu vô cùng lý thú cho một mùa hè 2018 sôi động và rực lửa, chuỗi sự kiện đầy ý nghĩa này cũng sẽ đặt thùng quyên góp từ thiện cho Quỹ nạn nhân chất độc da cam/dioxin Việt Nam.

Thành Vinh

Ý kiến bạn đọc...

Gửi
Hủy

Sữa bột bổ sung tổ yến Vinamilk mới – bố mẹ yên tâm bé hấp thu tốt, bắt kịp đà tăng trưởng

Sản phẩm mới Dielac Grow Plus có Tổ Yến được Vinamilk giới thiệu như giải pháp hữu hiệu giúp cách cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi của bé nhờ sự kết hợp của bộ ba dưỡng chất “tổ yến”, “lợi khuẩn” và...

Nông dân thu tiền triệu nhờ đặc sản "tôm bay", dân thành phố lùng mua cũng không có

Cứ mỗi độ hè về món “tôm bay” đã trở thành đặc sản xuất hiện trên bàn ăn của nhiều gia đình. Tại các chợ dân sinh dạo gần đây rộ rao bán các loại châu chấu với giá khá đắt từ 250.000 – 300.000 đồng/kg nhưng nhiều người...

Đà Nẵng: Công nhận 4 sản phẩm thương mại đặc trưng

UBND thành phố vừa có quyết định công nhận các sản phẩm đạt “Sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của thành phố Đà Nẵng năm 2019” - Danang Value 2019. Chứng nhận “Danang Value” nhằm tôn vinh những sản phẩm thương mại mang nét...

Quảng Nam: Đậm đà dư vị nước mắm Cửa Khe Hai Hiền

Nước mắm Cửa Khe (xã Bình Dương, Thăng Bình) là sản phẩm thắm đượm hồn quê, thơm ngon tinh khiết, chỉ được chế biến từ cá cơm than không lẫn với bất kỳ hải sản nào.

Sữa bột trẻ em Vinamilk Dielac Grow Plus có Tổ Yến – Giải pháp dinh dưỡng mới cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Với mong muốn mang đến những giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho trẻ em, góp phần vào mục tiêu giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam, Vinamilk đã cho ra mắt sản phẩm sữa bột “Dielac Grow Plus có Tổ Yến”. Sản phẩm mới này là...

'Dệt' hương cho trà

Chẳng biết tự bao giờ, người Việt Nam có thú uống trà ướp hương hoa. Ðể rồi, nâng chén trà lên, vừa được nhâm nhi hương vị của trà, vừa thưởng thức hương hoa của bốn mùa. Người Hà Nội cầu kỳ trong lối ăn, lối chơi, nên có...

XEM THÊM TIN