DNTH: Nếu so sánh các quán cà phê ở Thành phố Hồ Chí Minh là các mảng màu, thì nổi bật ở những mảng màu đó là quán cà phê có tuổi đời gần 60 năm. Điều lạ là, giữa thời kinh tế thị trường “muốn uống cà phê phải xếp hàng” với tiêu chí 4 không: không chi nhánh, không Zalo, không Facebook, không điện thoại.