Cận cảnh nuôi cá ruộng mùa lũ ở miền Tây không cho ăn vẫn lớn 'như thổi'

10:42 | 08/11/2018

DNTH: Hiện nay nhiều nông dân ở huyện Thới Lai và Cờ Đỏ (TP. Cần Thơ) đang tranh thủ thu hoạch cá nuôi ruộng trong mùa lũ, để chuẩn bị xuống giống vụ lúa Đông Xuân 2018-2019.

Đây là mô hình khá đặc biệt, sau khi nông dân ăn vụ lúa Hè Thu xong cho nước lũ vào ruộng, thả cá giống vào nuôi, trong thời gian nuôi khoảng 2-3 tháng (theo con nước lũ) người nuôi không tốn tiền thức ăn hay công chăm sóc mà cá vẫn lớn khỏe. Bình quân 1 công ruộng người nuôi cá có lãi từ 1 -1,2 triệu đồng/công khỏe hơn sản xuất lúa vụ 3.  

Theo Chi cục Thủy sản TP. Cần Thơ cho biết, hiện toàn thành phố có khoảng 20.000ha thực hiện nuôi cá ruộng trong mùa lũ, tăng khoảng 5.000 ha so với năm 2016.
Có thể nói mô hình này nuôi cá tự nhiên, không cần vốn đầu tư nhiều. Ban đầu chỉ mua con giống và lưới bao xung quanh ruộng đề phòng nước lũ lớn cá đi.
Nuôi cá ruộng tận dụng nguồn thức ăn thường có sẵn trong thiên nhiên chủ yếu là lúa chét, côn trùng từ trong rơm rạ, trứng ốc bươu vàng, sâu rầy, rong tảo, bèo... nên người nuôi giảm được chi phí về thức ăn.
Năm nay nhờ mực nước lên cao, môi trường thoáng đãng, yên tĩnh nên cá lớn rất nhanh và ít hao hụt.
Thời gian nuôi chỉ cần 2-3 tháng (tùy vào con nước lũ trên đồng) là cho thu hoạch.
Năng suất trung bình từ 900kg - 1,2 tấn cá/ha. Trừ hết các khoản chi phí còn lãi từ 10 -12 triệu đồng/ha/vụ.
Ông Lâm Văn Dư, ở ấp Đông Hòa, xã Đông Hiệp, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ, cho biết: Năm năm nay là năm thứ 15 thực hiện mô hình nuôi cá ruộng với diện tích 4ha, sau khi trừ hết chi phí lãi trên 40 triệu đồng.
Ông Dư, hiện là bí thư ấp Đông Hòa cho biết thêm, đặc biệt mùa lũ 2018, toàn có 182ha đất sản xuất nông đã có 165ha thực hiện nuôi cá ruộng đều đem lại nguồn thu nhâp ổn định so với sản xuất lúa vụ 3 (vụ Thu Đông).
Ông Lâm Quang Trung, Chủ tịch UBND xã Đông Hiệp cho biết: Có thể nói nuôi cá trên ruộng trong mùa lũ là một sáng tạo độc đáo của bà con nông dân. Đa phần người nuôi đều tận dụng gốc rạ của vụ lúa Hè Thu để thả cá hoặc sau vụ Thu Đông, lúc lúa chét mọc nhiều, tạo thêm nguồn thức ăn thiên nhiên trong suốt mùa nước nổi.
Theo kinh nghiệm của người dân nuôi cá ruộng, lúc mới mua cá giống vền nuôi cần bỏ trong vèo vài ngày cho cá quen với môi trường nước, sau đó mới thả cá ruộng. Khi mực nước lên cao, cá lớn dần chúng sẽ tự tìm thức ăn trong thiên nhiên.
Người nuôi chỉ cần kiểm tra bờ, lưới bao hàng ngày để theo dõi và kịp thời xử lý những tình huống bất thường. Thể có thêm nguồn thức ăn cho cá, hiện nay nhiều người thường giăng vài bóng đèn điện trên ruộng lúa và cho cháy vào ban đêm để dẫn dụ các loại côn trùng đến làm mồi cho cá.
Đặc biệt người nuôi cá cần chú ý là trong suốt quá trình thả cá không được dùng bất cứ một loại thuốc bảo vệ thực vật nào trên đồng ruộng.
Theo kinh nghiệm của nhiều người nuôi cá ruộng trong mùa nước lũ, vụ sau giảm được lượng phân bón và thuốc BVTV từ 15-20%. Đặc biệt lúa cho năng suất cao hơn khoảng 1 tấn/ha so với ruộng canh tác lúa 3 vụ/năm.
Cá ruộng nuôi trong mùa lũ không tốn tiền thức ăn mà cá vẫn lớn nhanh. Bình quân cá chép, cá mè hoa 2-3 con/kg.
Hiện thương lái đến tận ruộng nông dân mua cá chép giá từ 15.000 – 16.000 đồng/kg, còn cá mè hoa giá 9.000 – 10.000 đồng/kg.
Cá nuôi ruộng được thương lái tại địa phương đến thu mua rồi chuyển đi bán cho cho tỉnh ĐBSCL và TP. HCM.
 
 
 
Đặc biệt cá mè hoa dễ chết, thương lái phải bỏ riêng ướp nước đá giữ tươi để đem đi tiêu thụ
Niềm vui của nông dân sau khi cân cá ruộng cho thương lái là nhận được số tiền.
 
 
 
 
 
LÊ HOÀNG VŨ
Báo NN

Lúa phát thải thấp: Đồng bằng sông Hồng vào guồng chuyển đổi xanh

DNTH: Ba mô hình canh tác lúa hiệu quả cao, phát thải thấp triển khai tại Hưng Yên, Ninh Bình và Hải Phòng trong vụ Đông Xuân 2026 không chỉ là bước thử nghiệm kỹ thuật mà còn là mắt xích quan trọng trong lộ trình hiện thực hóa Đề án...

Địa phương tích cực vào cuộc: OCOP bước sang giai đoạn xúc tiến chiều sâu

DNTH: "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đang được nhìn nhận không chỉ là chương trình phát triển sản phẩm, mà đã trở thành công cụ định vị thương hiệu nông sản địa phương trên thị trường trong nước và quốc tế.

OCOP Đắk Lắk: Từ chuẩn hóa sản phẩm đến chinh phục thị trường

DNTH: Ở Đắk Lắk, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang được tiếp cận như một trụ cột phát triển kinh tế nông thôn, dựa trên lợi thế bản địa, quá trình chuẩn hóa chất lượng và định hướng rõ ràng về chuỗi giá trị.

Làng quất Tứ Liên rộn ràng vào vụ Tết

DNTH: Mỗi năm, khi những cơn gió heo may lặng lẽ trở mình trên bãi sông Hồng, vườn quất Tứ Liên lại bắt đầu lên màu. Trong cái rét nhè nhẹ, những chùm quả dần chuyển vàng, lấp lánh như những tín hiệu nhỏ báo rằng Tết đang đến...

Lên Măng Đen trải nghiệm hái cam vàng, ngắm hoa anh đào

DNTH: Đón năm mới 2026 tại cao nguyên Măng Đen (Quảng Ngãi), du khách không chỉ được tận hưởng tiết trời se lạnh, ngắm nhìn những rừng hoa anh đào khoe sắc hồng thắm, mà còn có cơ hội trải nghiệm độc đáo: tham quan và tự tay hái...

Khánh thành nhà máy đường lớn nhất Việt Nam và điện sinh khối 95 MW

DNTH: Đánh dấu hành trình 25 năm, Công ty CP Đường Quảng Ngãi vừa khánh thành Nhà máy Đường An Khê 18.000 TMN, Nhà máy điện sinh khối 95 MW và khởi công dự án mở rộng lên 25.000 TMN.

XEM THÊM TIN